Ist überhitzte Butter krebserrregend?

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Wenn die Butter nicht schwarz geworden ist und du die dunklen Teilchen, die sich abgesetzt haben, entfernst, indem du die ´Butter durch einen Kaffeefilter gießt, ist sie nicht krebserregend. In verbrannter Butter solltest du aber kein Fleisch braten. Die entstandenen Nitrosamine sind krebserregend.

Zum Braten sollte man lieber Butterschmalz verwenden. Braune Butter ist noch genießbar und schmeckt zu Pastagerichten, schwarze und verbrannte schmeckt bitter und sollte nicht mehr gegessen werden, unabhängig davon welchen Schaden sie sonst noch anrichten kann.


Könnte sein, wenn Du jeden Tag überhitzte Butter zu Dir nimmst. Tipp: Der Butter in der Pfanne einen Schuss Öl zugeben. Hilft gegen Verbrennen.

wer sich mit gicht auskennt sollte das BITTE lesen...HILFFFFEEEEE

hallo alle zusammen,ich bin 27 jahre alt und leide seit 3jahren unregelmaessig an gicht.mein rechter zeh war immer davon betroffen(HEISS DICK ROT SCHMERZHAFT)und seit paar tagen habe ich gemerkt das mein sprunggelenk so langsam anfaengt zu schmerzen bin weder gefallen oder habe mich gestossen aber habe die grillsaison mit ordentlich FLEISCH und BIER eröffnet daher habe ich jetzt die vermutung das das eventuell auch ein gichtanfall ist aber muss dazu sagen das es weder noch rot heiss oder ARRRRG dick ist,die betroffene stelle ist leicht dick aber schmerzt wie beim gichtanfall am zeh.kann man am sprunggelenk einen gichtanfall bekommen?koennte ich eventuell wieder nen gichtnafall haben obwohl nichts warm oder dick ist wie typisch am zeh?oder kann man sich beim schlaf im bett iwie verletzten?bitte schreibt mir eine antwort und gibt mir keine tipps zum onkeldok zu gehen.hier in hockenheim GIBT es keinen GUTEN arzt mittlerweile alles massenverarbeitung....tag hallo was fehlt ihnen ahja hier ihr rezept BYE

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