Effektiv abnehmen: Lieber Roggen/Dinkel statt Weizen?

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2 Antworten

Naja, so ganz stimmt das nicht. Wichtig wäre es, davon noch die Vollkorn-Variante zu wählen, sprich etwa auf Roggenvollkorn-Brote umzusteigen, das ist die gesündere Variante zum Weißmehl in den üblichen Broten. In den meisten Bäckereien solltest du diesbezüglich auf fündig werden, erkunde dich einfach nach den Vollkorn-Broten im Angebot - übrigens nicht zu verwechseln mit dem Begriff "Vollwert".

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Kommentar von greasebrei
31.03.2014, 16:17

Ah ok, vielen Dank! Da werd ich beim Einkaufen mal drauf achten. Mein Problem ist eher die Snacks zwischendurch in der Mittagspause, da hol ich mir gern mal ein Tomaten Mozzarella Ciabatta beim Anker. Aber hab gerade auf die Homepage geschaut, die haben auch ein paar Sachen die nicht aus Weißmehl, vegetarisch und gesund sind :) Cool! Na hoffentlich verschwinden dann die Röllchen etwas besser ;)

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Die Kohlenhydrate des Roggen bauen sich langsamer ab und gehen somit langsamer ins blut. Dadurch wird dem Körper nicht so schnell wieder "Hunger" Signal gegeben, was bei einem gewollten Abnehmen ja sehr sinnvoll ist. Deshalb hat deine Freundin recht und du solltest bevorzugt zu Roggen greifen.

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