wie lange hält kartoffelsalat ohne Kühlung
habe gestern Nachmittag Kartoffelsalat mit Miracel Whipp gemACHT. Es war noch ein Rest dar. Dann habe ich neuen Kartoffelsalat gemacht und dazu getan, heute. Das ganze ist jetzt erst in den Kühlschrank gegangen. Wenn es jetzt 3 Stunden durchkühlt, ist dann alles noch ok oder bekommt man Salmonellen? ( hartgekochte Eier sind auch drin)
LG Karin unge
1 Antwort
Also wenn schon irgendwelche Bestandteile darin schlecht geworden sind, dann kannst Du das dadurch, dass Du den Salat jetzt kühlst nicht ungeschehen machen. Aber ich denke Du brauchst Dir keine Sorgen machen. Man hat ja als Mensch immernoch einen ganz guten Geruchssinn und der Geschmackssinn sagt einem auch Bescheid, wenn etwas sauer geworden ist. Die Eier kannst Du seperat inspizieren und im Miracel Whipp ist auf 100g 1g Eigelb enthalten. Davon wirst Du nicht krank werden. Trotzdem würde ich Dir für die Zukunft raten, übrig gebliebene Lebensmittel einfach umgehend kalt zu stellen. So kann man die Menge an weggeworfenem reduzieren.