Welches Fleisch ist eine Dicke Rippe?

Hallo
Ich habe ein paar Rezepte gefunden, wozu man eine Dicke Rippe benötigt.

Dicke Rippe ist ja vom Schwein, oder?

Ist das ein Schweinskotlette - Fleisch mit dem Knochen an der Seite

oder sind dass Sparerips

oder gar Schweinskarree

Da wir aus Österreich kommen, was meinen die Deutschen damit?
Kann mir jemand von euch helfen?

mareike