Silberlöffel schmeckt nach Zwiebel
Ich wasche mein WMF-Silberbesteck immer in der Spülmaschine mit TABs. Habe jetzt schon öfter festgestellt, dass manche Löffel nach Zwiebel schmecken und riechen(beim Frühstück: Birchermüsli mit Schlagsahne). Hängt der Geschmack am Silber fest? Kommt das überhaupt von Zwiebeln? Warum ist Edelstahl-Besteck geschmacksneutral? Abhilfe?
2 Antworten
hast du vlt ei mit dem besteck gegessen ??? die beiden stoffe harmonieren nicht gut ;)
Hallo lszora
Silberbesteck kann in der Spülmaschine gespült werden, es ist nur zu beachten:
Verfärbungen des Silbers können durch Schwefelverbindungen in Speiseresten ( Eigelb, Mayonnaise, Senf, Zwiebeln, Hülsenfrüchten, Fisch, Marinade ) entstehen. Die Kontaktzeit mit den angeführten Speiseresten sollte so kurz wie möglich sein.
Durch hohe Reinigungstemperaturen kann die Reaktionsfähigkeit von Silber begünstigt werden. Daher Silber nur mit niedrigen Temperaturen ( 40° ) spülen.
Silber- und Edelstahlbesteck dürfen sich während des Spülens nicht berühren
Gruß HobbyTfz