Ingwer im ganzen schlucken?
Huhu
Eher dumme Frage aber: ich hab vor jeden früh etwas Ingwer zu essen, da es gegen Morgenübelkeit hilft und allgemein mega gesund ist. Kann ich ein Ingwer Stück einfach runterschlucken ohne es zu kauen? Oder wie eine Knoblauchzehe zerdrücken und dann runterschlucken? Hilft es dann genauso gut wie der Saft bzw. wenn man es richtig zubereitet 🤔 will natürlich die volle Wirkung vom Ingwer
Ich pack aber leider absolut den Geschmack von Ingwer nicht. Bekomm das nicht runter, daher einfach schlucken ;)
6 Antworten
Den Ingwer zerdrücken und mit Honig verrühren.
Der Honig neutralisiert die Schärfe und Bitterkeit des Ingwer.
Sollte es dann zu süß sein - etwas Zitronensaft nimmt die Süße und wirkt erfrischend.
Die Mengen musst du deinem Geschmack anpassen.
Direkt Zitrone auf Ingwer würde die Bitterkeit verstärken.
Du brauchst zuerst die Süße!
Einen Austauschstoff für Honig wirst du bestimmt haben - sowas wie Zuckerrübensirup oder Ahornsirup.
Oder Trockenfrüchte!
Dann nimm Agavensirup, Ahornsirup oder Birnendicksaft.....das wirst du doch als Veganer wissen.......
natürlich weiß ich das ;) aber ich verzichte auf solche zuckersachen. Das mit den Trockenfrüchten probier ich, danke!
Ich habe mir immer vom frischen Ingwer einige Stücke abgeschnitten, sie in ein Teesieb gelegt und dann das ganze mit heißem Wasser übergossen, 10 Minuten ziehen lassen, und dann in kleinen Schlucken trinken. Schmeckt lecker, ist in der Form dann wie ein Ingwertee. Wenn der Geschmack dir nicht ganz zusagt, kannst du evtl. einen Teelöffel Agavendicksaft oder Reissirup reinmachen.
natürlich kannst du ein Stück frischen Ingwer zerquetschen und runterschlucken ..... der gewöhnungsbedürftige Geschmack bleibt allerdings!
Schneid ihn in sehr feine Würfel, das lässt sich dann auch für mehrere Tage vorbereiten und nimm einen Teelöffel davon mit einem großen Glas Wasser ein.
Versuch es mal mit kandierten Ingwer.
ich esse keinen Zucker :)
lebe Vegan und esse keinen Zucker, daher geht das leider nicht. Aber mit Zitrone ist eine Idee