Erzeugen rote Zwiebeln weniger Blähungen als normale weiße?
Im Supermarkt hat mir heute eine nette Frau gesagt, dass rote Zwiebeln weniger Blähungen verursachen würden als die normalen weißen. Vor allem natürlich, wenn man sie roh isst (denn genau dann hab ich immer ein Problem). Stimmt das? Habe erst mal keine gekauft, weil ich an Zwiebeln eben ja die Schärfe mag und rote sollen wohl milder sein.
5 Antworten
Stimmt nicht! Manchmal sind sie geschmacklich milder, aber das erzeugt auch genug "Dampf".
wenn du "zwiebeligen" oder kohlgerichten etwas kümmel (egal ob gemahlen oder ganz) zufügst, bilden sich keine furzgase mehr.
Da ist glaube ich der Wunsch der Vater des Gedanken.Aber mit der Schärfe liegst Du falsch die Farbe sagt da gar nichts,Sorte und Herkunft ist entscheident.
Lg Sikas
Die Roten sind milder,aber der Stoff der für Blähungen Zuständig ist,ist darin auch enthalten!
Also bei mir haben beide die selbe Wirkung,es knallt gewaltig und müffelt auch gleich ;o)
