Darf ich mit einer genähten Wunde Plasma oder Blut spenden?

Nein, das darfst Du nicht. Zwischen solchen Verletzungen bzw. Eingriffen muss erst eine gewisse Zeit vergehen, bis Du wieder spenden darst.
Diesmal liegt das vermutlich daran, dass durch das Blut Erreger, die ggf. in die Wunde eingedrungen sind, an den Empfänger übertragen werden könnten.
Ich finde es aber toll, das Du spenden willst - das tun viel zu wenige Menschen!

http://www.roteskreuz.at/blutspende/informationen-zur-blutspende/spenderfragebogen/

Eine Wunde nähen würde ich unter "kleinen chirurgischen Eingriff" zählen. Also nein.

Wann?
Heute? Nein
Morgen? Evtl. ja
Übermorgen? Ja

Wahrscheinlich nicht.