Wie lange dauert es, bis Nahrung den Magen passiert und in die Darmgegend gelangt (Leichte Kost)?

Die folgende Tabelle stellt die Verweildauer verschiedener
Lebensmittel dar:
Verweildauer im Magen
bis 30 min Jeweils kleine Mengen an: Traubenzucker, Fruchtzucker,
Honig, isotonische Getränke
30 – 60 min 1 - 2 dl Wasser, Tee, Kaffee (wenig od. keine Milch, Crème),
Buttermilch, Magermilch, fettarme Bouillon, süßes
Mineralwasser
1 - 2 h Milch, Joghurt, Kakao, Magerquark, magerer Käse,
Weißbrot, Zwieback, weichgekochte Eier, Kartoffelstock
(wenig Butter), Trockenreis, gekochter (magerer) Fisch,
Fruchtkompott
2 -3 h 5 dl Wasser, Tee, Kaffee, Milch; mageres Fleisch, gekochtes
Grüngemüse, Rüben, geschwellte und Salzkartoffeln,
Teigwaren, harte Eier, Rühreier, Omelette, Bananen (gelb
mit braunen Punkten)
3 - 4 h Schwarzbrot, Käse, rohes Obst, gedünstetes Gemüse,
grüner Salat, Geflügel, gegrilltes Kalbfleisch und Filet,
Bratkartoffeln, Schinken, Buttergebäck
4 - 5 h Braten, gebratener Fisch, gebratenes Steak oder Schnitzel,
Erbsen, Linsen, weiße und grüne Bohnen, Bolognese
Sauce, Buttercreme-Patisserie
ca. 6 h Speck, geräucherter Lachs, Thunfisch in Öl, Gurkensalat,
Peperoni, frittierte Speisen (Pommes Chips), Pilze,
Schweinebraten und Koteletts
bis zu 8 h Ölsardinen, Gänse- und Entenbraten, Terrinen, Sauerkraut
und Kohl

http://www.academyofsports.de/medien/lehrgaenge/Academy_of_Sports-Leseprobe-Grundlagen_der_Ernaehrung.pdf

Hallo,

Ein bis fünf Stunden.

http://www.onmeda.de/amp/anatomie/magen.html

Liebe Grüße

Hallo LangsamesWeb,

Also vielleicht helfe ich mit meiner Antwort nicht viel, aber ich könnte schätzen.

Bis zum Magen wahrscheinlich weniger als 1 Minute, was der Darm betrifft, so ca. 6 Stunden bis der Magen mittels Magensäure die Nährstoffe rausgefiltert hat.

Liebe Grüße Dhalwim