Warum enthält E131 genannt Aluminiumsalz garkein Aluminium?
In einem Medikament stand drin: Enthält Patentblau V (Aluminiumsalz E131)
In Patentblau V ist überhaupt kein Aluminium-Atom drin, siehe Wikipedia https://de.wikipedia.org/wiki/Patentblau_V
Warum heißt das dann Aluminiumsalz ?
3 Antworten
Es heißt nicht so. PatentblauV ist E131 und wird nicht Aluminiumsalz genannt. Woher hast Du das?
Das ist etwas anderes. Aluminiumsalz ist nicht Patentblau, aber es liegt hier das Aluminiumsalz des Patentblaus vor. Patentblau V ist eine Disulfonsäure, deren Di-Anion mit Aluminiumionen zum Aluminiumsalz des Patentblaus kombiniert werden kann. Dies ist offenbar hier der Fall.
Wie der englische Name "Acid Blue 3" andeutet, ist Patentblau V eine Säure. Als solche bildet sie mit Metallen Salze - und in Deinem Medikament ist nicht die freie Säure, sondern die Verbindung aus Säure plus Aluminium.
Wo steht das mit dem Aluminiumsalz?
In meinem Medikament (es heißt Lasea) steht wörtwörtlich:
Patentblau V (Aluminiumsalz E131)
Mir scheint, da sollen blos die Leute damit verrückt gemacht werden.
In meinem Medikament (es heißt Lasea) steht wörtwörtlich:
Patentblau V (Aluminiumsalz E131)
Mir scheint, da sollen blos die Leute damit verrückt gemacht werden.