Nahrungsmittel - neue Fragen

• Seit fast drei Wochen extremer Blähbauch - was ist das? Hallo ihr da draußen, mich plagen nun schon seit fast drei Wochen schwere Bauchbeschwerden: Es fing ganz plötzlich an einem Tag an, dass mein Bauch stark heraushing und rund und hart war. Seitdem ging es nicht weg und es kamen Bauchkrämpfe, Verstopfung, ein noch dickerer Bauch sowie Müdigkeit dazu. Ich war bereits einmal beim Hausarzt, der konnte weder im Blutbild noch beim Ultraschall etwas

  von vulpes · 14.05.2017 · Themen: Bauchbeschwerden , blähbauch , Bauchkrämpfe

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• Welche Nahrungsmittel sollte man (nicht) kombinieren? Zur Mischung verschiedener Nahrungsmittel werden unterschiedliche Empfehlungen gegeben, was man mit was zusammen essen kann und was nicht. Um meine Verdauung zu verbessern, möchte ich so etwas versuchen, und fragen, ob jemand damit Erfahrungen hat. Ich bin nicht so sehr an theoretischen Erklärungen interessiert, sondern an praktischen Erfahrungen.

  von Reigel · 31.03.2017 · Themen: Vegan , Darmbeschwerden , unverträglichkeit

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• Tyrosin oder L-Tryptophan? Mir scheint, das beide ähnliche Wirkungen haben. Stimmt das und hat jemand Erfahrungen damit gemacht?

  von Soulbottle69 · 16.06.2016 · Themen: Aminosäuren , naturheilkunde , Nahrungsergänzungsmittel

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• Ich muss Medikamente nehmen, durch die der Stuhlgang sehr erschwert und hart wird. Möchte aber nicht immer starke Abführmittel nehmen. Was könnte noch helfen?

  von sovasa · 18.01.2016 · Themen: Nahrungsmittel , Verstopfung , Stuhlgang

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• Typ-4-Allergie (Apfel, Kiwi und mehr), was ist erlaubt (Pektin, Apfelsäure, Konzentrate)? Hallo ihr Lieben, bei mir wurden vor Kurzem mehrere Typ-4-Nahrungsmittelallerien diagnostiziert, unter anderem eine Apfel- und eine Kiwiallergie. Hat jemand Erfahrung damit und kann mir sagen, was erlaubt ist und was nicht? Wie verhält es sich beispielsweise mit Pektin, welches ja nur ein Ballaststoff ist, und mit Apfelsäure? Oder auch mit Konzentraten, welche z.B. in Gummibärchen enthalten

  von Caiwen · 04.11.2015 · Themen: Apfel , Magen-Darm-Beschwerden , Nahrungsmittel

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• Hat jemand Erfahrung mit Trinknahrung gemacht?

  von mindenhall · 11.10.2015 · Themen: Nahrungsmittel , trinken

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• Verabreichung von Sondernahrung, worauf sollte ich achten?

  von archie00 · 06.10.2015 · Themen: Sondernahrung , Nahrungsmittel

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• Können Proteinshakes beim Reizdarmsyndrom helfen, bzw sollte ich das ausprobieren und wie steht es mit Flüssignahrung? Mein Reizdarm Problem verschlimmerte sich tendenziell immer. Nun, es ist so das ich jetzt täglich Sport betreibe einfach um wieder einmal etwas neues auszuprobieren womit ich meinem Darmproblem zu leibe rücken kann. Bei Ausdauersportarten legt man ja die verdauung erstmal lahm und ja was merke ich? In der Tat, ich merke das während dem Sport irgendwas passiert, alles schwitzt und ich muss

  von Morgarnath · 27.06.2015 · Themen: Histaminintoleranz , Darmsanierung , Reizdarmsyndrom

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• Folgen eines Waschmittel"konsums"? Guten Tag, liebe Mitmenschen. Ich habe mir heute ein paar Hähnchennuggets in den Ofen gestellt. Etwas ganz normales. Ich sah tatsächlich nicht, dass auf dem Grund des Ofens Reinigungsmittel war. Ich habe die Nuggets in die obere Etage gestellt, gewartet, konsumiert. Es hat nicht sehr angenehm gerochen, aber ich habe mir nicht sehr viel dabei gedacht. Es hat relativ normal geschmeckt und

  von ChrisLoersch · 07.06.2015 · Themen: Gesundheitsschädigend , Gesundheitsgefährdend , Nahrungsmittel

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• Bei mir wurde Histaminintoleranz herausgefunden Ich habe nach einer Antibiotika behandlung nun Durchfälle und/oder weichen klebrigen stuhl mit furchtbar stinkenden blähungen. Ich habe einen Darmflorastatustest machen lassen und heraus kam ein ungleichgewicht der Darmflora. Ich habe keine Laktobakterien und viele fäulnisbakterien, anscheinend habe ich eine fäulnisdisbiose und viele histaminbildner. Außerdem hat man eine Laktoseintoleranz mit H2

  von Morgarnath · 13.05.2015 · Themen: Histaminintoleranz , Reizdarmsyndrom , Histamin

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Weitere neue Fragen zum Thema Nahrungsmittel

• Wofür verwendet man Thaiöl und Hanföl von Seitenbacher? Habe heute auf dem Mai Markt in Mannheim zu den vegetarischen Gummibärchen jeweils eine von den o.a. Öle bekommen. Wer kennt das Öl und kann mir sagen wofür ich es verwenden kann?

  von neuhaus · 04.05.2015 · Themen: Hanföl , Öl , Nahrungsmittel

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• Bluttest Nahrungsmittelunverträglichkeiten bei Diät Sind bei einem Bluttest auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten nur Antikörper feststellbar bei Dingen, die regelmäßig gegessen werden (die der Körper quasi "kennt") oder auch dann wenn das nicht der Fall ist? Ich habe z.B. auf Anraten meines Arztes seit einigen Monaten Weizen vom Speiseplan gestrichen. Wenn jetzt ein Test gemacht würde und eine Allergie oder Unverträglichkeit gegen

  von Bienchen22222 · 25.02.2015 · Themen: Allergietest , unverträglichkeit , Nahrungsmittel

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• Lebensmittelunverträglichkeit - Allergie Nur eine kurze Frage - Kann man Allergisch auf verschiede Lebensmittel reagieren? Obwohl es das gleiche Produkt ist nur von verschiedenen Discountern? Wie Käse, Wurst, (Frikadellen, Käse, Plätzchen...)

  von BridgetK · 20.02.2015 · Themen: Lebensmittelunverträglichkeit , Nahrungsmittel , Allergie

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• Schimmelpilze und Pizza Hallo allerseits, ich habe mal einen Vortrag über die Geschichte der Pizza gehalten und gelesen, dass man da früher verschimmelte Lebensmittel verwendet hatte und sie so wiederverwertete . Durch die hohen Temperaturen werden die ganzen Pilze abgetötet, gilt das auch für deren Gifte? Ich schätze die Temperatur auf 250°C, es gibt auch welche die 500° schaffen) MfG T.Müller

  von ThomasMuller · 15.02.2015 · Themen: Kochen , Schimmel , Nahrungsmittel

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• Wann verwendet man einen Irrigator? Mein Opa, schon sehr betagt, schwört darauf seinen Körper zu reinigen, indem er einen Irrigator verwendet. Er macht das meistens nach dem Essen. Diese Zeit finde ich persönlich absoluten Quatsch. Dann wird das Essen doch gleich wieder hinaus befördert, oder nicht? Welche Tageszeit sollte man nehmen, wenn man so eine Darmreinigung machen möchte?

  von Vivianvivi · 28.01.2015 · Themen: darmspülung , Nahrungsmittel , Darm

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• Welche Nahrung für Diabetiker? Mein Opa muss Insul spritzen. Er ha echt zu hohen Blutzucker gehabt. Etwa so 33 war es. Niemand wusste das, er hat es verschwiegen. Jetzt nachdem er in der Notfallstation war hat er noch etwa 15. Aber trotzdem, auf Dauer ist das nicht gut. Ich will mich informieren was er denn essen soll. Über Google habe ich herausgefunden dass Obst und Gemüse geeignet sind. Das kann er ja nicht jeden Tag essen.

  von jogger · 20.01.2015 · Themen: Diabetiker , Insulin , Nahrungsmittel

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• Tipps zum zunehmen Hallo =) ja ich weiss, schon wieder eine Frage von mir, aber ich dachte wenn ich schonmal dran bin.. Ich hab das Problem, dass ich einfach nicht zunehme, egal wie viel ich esse. Ich muss mir jedes Kilo mit Mühe erfressen, indem ich immer über mein Hunger hinaus esse & noch mit reichlich Süssigkeiten nachhelfe (das heisst mindestens eine Tafel Schokolade am Tag). Ich seh jetzt nicht so

  von Nomie · 18.11.2014 · Themen: tipps , Zunehmen , Nahrungsmittel

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• Histaminintoleranz? Ursache in Teppich/Möbeln/Mauerwerk? Hallo zusammen, derzeit leide ich unter vielen Symptomen der Histaminintoleranz (Herzklopfen, Kopfschmerzen, Hitzewallung, Schwindel, etc.), diese ist jedoch noch nicht diagnostiziert. Auffällig ist, dass es mir immer wenn ich eine Zeit im Büro bin "schlechter" geht als sonst. Wenn ich ein paar Wochen Urlaub hatte, ist es gefühlt immer stetig besser geworden (zwar nicht ganz weg, aber

  von Hulkyx · 15.09.2014 · Themen: Histaminintoleranz , Nahrungsmittel

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• HIT und spätreaktion Allergien auf Nahrungsmittel, was noch essen? Hallo Leute, meine Schleimhautimmunität ist total im negativen Bereich, also quasi nicht vorhanden (seit vielen Jahren). Ich habe eine nachgewiesene HIT von 5,6; habe eine Allergie (Spätreaktion) auf Ei, Milch, Hefe, Kasein, Banane, Kiwi, Ananas, Apfel > Klasse 2; habe eine Allergie (Spätreaktion) auf Haselnuss, Mandel, Weizen, Roggen > Klasse 4; Milch habe ich schon als Baby nicht

  von Puma89i · 14.09.2014 · Themen: Nahrungsmittelunverträglichkeit , Histaminintoleranz , unverträglichkeit

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• Ist Protein schädlich für den Körper Ich war bei einer der diese Produkte verkauft hab ihn gesagt das ich ca 16 Jahre alt bin und ich will Proteinshake nehmen welche würden sie mir empfehlen. Er sagte: Du bist noch zu jung um Kreatin oder Eiweiß zu nehmen.Ich würde dir dieses Produkt empfehlen Gain 70/30 das sollst du nehmen um dein Körper aufzubauen und erst später ca 17 kannst du Kreatin und Eiweiß nehmen um dein Körper zu

  von MMM10 · 20.08.2014 · Themen: Muskelaufbau , Eiweiß , Nahrungsmittel

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• Ist Protein schädlich für den Körper ? Hallo Ich bin 15 Jahre und 9 Monate alt. Ich wollte wissen ob Gain 70/30 schädlich ist ? Das Produkt ist nur aus Kohlenhydrate gemacht es wurde mir empfohlen. Bekommt mann davon Nebenwirkungen ? Wollte nur sicher gehen :) Danke

  von MMM10 · 19.08.2014 · Themen: Nahrungsmittel , Ernährung

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• bin ratlos.. kann das eine Nahrungsunverträglichkeit/Allergie sein? Hallo zusammen, ich bin derzeit ziemlich ratlos und verzweifelt. Seit 8 Wochen renne ich zwischen verschiedenen Untersuchungen hin und her ohne Erfolg. Meine Symptome sind vieldeutig, diese treten teilweise zusammen auf, aber nicht immer, mal schlimmer, mal weniger schlimm....: - plötzliche Übelkeit (ohne Erbrechen) - Druck (kein Schmerz) in der rechten Bauchgegend (nähe Leber) - Kopfschmerzen -

  von Hulkyx · 08.08.2014 · Themen: unverträglichkeit , Nahrungsmittel , Allergie

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• Wie kann man gesunde Ernährung kostengünstig erreichen? Ich denke viele Menschen würden sich viel gesünder ernähren, wenn es nicht so teuer wäre, sich gute und gesunde Lebensmittel zu kaufen. Wie geht es billiger?

  von Keksdose · 04.08.2014 · Themen: Einkaufen , Lebensweise , nahrung

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• Reizdarm nun bei einem Naturheilkundler Die allgemeine Medizin sagt reizdarm dazu, alles fing an nach einer antibiotika therapie. Erst konnte ich keine schwarfen speisen mehr essen, danach kein alkohol mehr trinken, zuletzt wurde eine laktoseintoleranz festgestellt. Hauptsächlich habe ich dünnen breiigen und stark stinkenden Stuhl. Ich habe schon viele Probiotika und Milchsäurebakterien genommen und probiert aber wirklich geholfen

  von Morgarnath · 10.06.2014 · Themen: Reizdarmsyndrom , Reizdarm , unverträglichkeit

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• Warum ist der Schimmel im Käse nicht ungesund? Das Schimmel ungesund ist, sollte ja allgemein bekannt sein. Sowohl in der Umgebung als auch im Essen. Es gibt aber Käsesorten, die Schimmel enthalten. Bislang habe ich solche Sorten immer gemieden. Vielleicht ja auch einfach aus Unkenntnis darüber, was es mit dem Schimmel-Käse auf sich hat. Könnt ihr mir sagen, warum denn ein Nahrungsmittel bewusst mit Schimmel versehen wird und was diesen von

  von florentine · 04.05.2014 · Themen: Schimmelkäse , Käse , Schimmel

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• Es gibt schon Bärlauch, ist der zum Verzehr geeignet? Es gibt dieses Jahr schon sehr früh Bärlauch. Ist er trotzdem zum Verzehr geeignet, auch wenn er ausserhalb seiner sonstigen Zeit wächst?

  von Atlanta · 24.03.2014 · Themen: Bärlauch , Nahrungsmittel , Lebensmittel

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• Plastikreste in Lebensmitteln Laut einem Bericht, den ich kürzlich (leider nur teilweise) gesehen habe, befinden sich in unseren Lebensmitteln teilweise echte, kleine Plastikteile die über das Wasser, in dem sie sich befinden, in die Lebensmittel gelangt sind. Nicht nur, dass ich es eklig finde Plastikmüll in den Nahrungsmitteln zu haben, so frage ich mich doch, was kann passieren, wenn man diese Lebensmittel regelmässig

  von Bimbel · 17.03.2014 · Themen: Plastikmüll , giftig , Nahrungsmittel

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• Selbstgemachte Mandelmilch - was macht man mit dem Mandelsatz? Ich bin allergisch auf Kuhmilch und mache mir dehalb so alle 1-2 Tage Mandelmilch aus 200g Mandeln. Was macht man mit dem Mandelsatz, also dem, was im Sieb zurück bleibt? Zum Wegwerfen ist es doch eigentlich zu schade. LG

  von yvara · 15.03.2014 · Themen: Milchprodukte , Nahrungsmittel , Lebensmittel

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• Inwiefern ist man allergisch gegen Nahrungsmittel wenn im Blut schon IgE und IgG Antikörper sind? Ich habe ein Bluttest machen lassen, dabei kam heraus, dass ich anscheinend allergisch auf Milch bin, aber ich habe noch nie Symptome nach einem Milchgenuss gehabt. Was bedeutet das denn, wenn IgE und IgG Antikörper schon im Blut sind?

  von Magicmedicine · 05.03.2014 · Themen: Antikörper , Bluttest , Milch

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• Welche Nahrungsmittel enthalten auch noch viel Calcium außer Milchprodukte? Ich verspüre des Öfteren so ein Kribbeln in den Händen und Füßen und wollte deshalb mal mehr Nahrungsmittel mit mehr Calcium zu mit nehmen. Ich weiß, dass Milchprodukte recht viel Calcium enthalten, welche Lebensmittel enthalten noch eine relativ große Menge Calcium? Ich mag diese Brausetabletten nicht so gerne, da ich davon immer Aufstoßen muss, deshalb suche ich eine Alternative.

  von IngmaramgnI · 04.03.2014 · Themen: Calcium , Milchprodukte , Nahrungsmittel

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• Ist unter Milchunverträglichkeit etwas anderes zu verstehen als unter Laktoseunverträglichkeit? Ich habe das Gefühl, dass ich irgendein Nahrungsmittel nicht so gut vertrage und bin da momentan dabei laktosefrei mich zu ernähren, da ich glaube, dass es an Milchprodukten liegt. Aber ich hatte auch nach laktosefreier Milch Bauchweh. Es gibt ja auch eine Milchunverträglichkeit, was genau verträgt man dann daran nicht? Hättet ihr einen Tipp , wie ich am besten vorehen soll?

  von PinaCulada · 23.02.2014 · Themen: Laktose , unverträglichkeit , Milch

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• Nahrungergänzungsmittel Sport / Magen-Darm Hi Leute, hab mal ne rein informative Frage... Wenn keine Nahrungsmittel Unverträglichkeit vorliegt, ist es dann möglich dass Nahrungsergänzungen von einem bestimmten Hersteller zu Magen Darm Problemen mit Durchfall führen oder die Darmflora schädigen können. Es geht speziell um ein Protein/Kohlenhydrate Gemisch. Inhalte z..B Molkeprotein, Milchprotein, Maltodextrin, Wachsmaisstärke, Fruktose,

  von Zarx888 · 19.02.2014 · Themen: Nahrungsergänzung , unverträglichkeit , Nahrungsmittel

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• Hat man bei einer Neurodermitis immer auch eine Nahrungsmittelunverträglichkeit? Meine kleine Schwester leidet an Neurodermitis. Jetzt sind wir gerade dabei herauszufinden, wodurch die Schübe ausgelöst werden können. Sind Nahrungsmittel immer eine mögliche Ursachenquelle einer Neurodermitis, welche kommen da meistens in Frage?

  von Mayerle · 24.01.2014 · Themen: unverträglichkeit , Nahrungsmittel , Neurodermitis

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• Gibt es Lebensmittel, die einem die Lust aufs ungehemmte Essen nehmen? Bei vielen Lebensmitteln, die man im Supermarkt kauft ist es ja so, dass die Geschmacksverstärker oder anderes haben, damit man immer mehr essen will. Aber gerade nach den Feiertagen möchte man eher weniger essen, wegen der Kalorien. Was kann man essen, was einem die Lust am Essen nicht noch anheizt? Auch um ein wenig an Gewicht zu verlieren?

  von Cooler2525 · 01.01.2014 · Themen: Nahrungsmittel , Diät , Gewicht

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• Nahrungsmittel die die Verdauung anregen-habt ihr Tipps? Hab im Urlaub immer mal wieder Probleme mit meiner Verdauung. Kennt ihr Nahrungsmittel oder pflanzliche Mittel die gut helfen bei Verstopfung? Danke!

  von Letsgo1 · 31.12.2013 · Themen: Verdauungsprobleme , Nahrungsmittel , Verstopfung

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• Hungergefühl trotz richlichem Essen... .... wie kann ich denn mit diesem komischen Hungergefühl besser umgehen? Ich habe die Tage wirklich gut und auch genug gegessen.... und dennoch verspüre ich solch ein Hungergefühl. Dass ich quasi den ganzen Tag essen könnte.... was kann ich da machen!

  von thorong · 26.12.2013 · Themen: Hunger , Nahrungsmittel , Essen

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• Käse selber herstellen - Risiko von Keimen? Kürzlich bekam ich so ein Buch geschenkt, da stehen allerhand Rezepte drin, wie man verschiedene Lebensmittel selber herstellen kann. Unter anderem auch Wurst und Käse. Wurst will ich nicht versuchen, wegen dem Schlachten. Aber Käse würde mich mal interessieren. Aber ich weiß nicht, wie es sich mit eventuellen Keimen verhält. Ist selbstgemachter Käse eventuell mit Keimen belastet und unhygienisch?

  von Quikequake · 01.12.2013 · Themen: Käse , Keime , Nahrungsmittel

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• Was löst eine plötzlich angeschwollene Zunge aus? Ich habe ganz normal wie immer Abendgegessen. Wir waren auch nicht in einem Restaurant oder bei Freunden eingeladen, sondern ich habe selbst gekocht und keine neuen Zutaten, die ich noch nie verwendet habe ins Essen getan. Jedoch hat mein Mann jetzt eine ziemlich angeschwollene Zunge. Er hat keine Probleme mit dem atmen und wir werden das jetzt auf jedenfall beobachten und sobald sich sein

  von 25Petra07 · 24.11.2013 · Themen: angeschwollen , allergische Reaktion , Nahrungsmittel

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• gibt es Komplikationen bei Histaminintoleranz? Ich gehe mit Freundinnen hin und wieder essen. Eine von uns Mädels ist mit einer Histaminintoleranz geschlagen. Sie hat keine starken Beschwerden, weswegen wir das auch erst seit kurzem wissen. Wenn sie zu hause ist achtet sie schon darauf was sie isst, aber wenn man auswärts isst, ist das ja immer schwierig. Wenn man sich nicht an den Diätplan hält, sprich alles mögliche isst, kann es dann zu

  von Wasserlilie · 22.11.2013 · Themen: Histaminintoleranz , Komplikationen , Nahrungsmittel

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• Nahrungsmittelallergie Hallo, hat jemand schon mal von dem Medikament gehört oder sogar probiert das gegen Nahrungsmittelallergien eingesetzt werden kann es heißt " Allergoval"...? Kann man das eventuell empfehlen oder würde es überhaupt was bewirken?

  von wolpi56 · 15.11.2013 · Themen: Nahrungsmittel , Allergie

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• Sind künstliche Aromen in selbstgebackenem genauso schlimm wie aromatisierte Fertignahrung? Um den fertigen Industrienahrungsmitteln wenigstens teilweise zu entgehen backe ich viel und gerne selber. Hefezopf beispielsweise. Wenn ich keine Zitrone da habe, gebe ich gerne Zitronenaroma aus dem Fläschen hinein. Ist das genauso schlimm zu bewerten wie die aromatisierten Fertigprodukte?

  von Grandmam · 02.11.2013 · Themen: Aroma , Nahrungsmittel , Lebensmittel

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• Welche Gelüste bezüglich Essen deuten auf einen Mangel hin? Ich habe mal einen Bericht gesehen, dort wurde von Nahrungsmitteln berichtet, die typische Anzeiger für einen Mangel sind. Weiß jemand welche das sind und auf was sie hindeuten?

  von lampionette43 · 01.11.2013 · Themen: Mangelerscheinung , Nahrungsmittel , Ernährung

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• Immer Bauchschmerzen nach Kohlenhydraten? Ich habe seit ein paar Tagen Bauchschmerzen wenn ich Kohlenhydrate esse. Egal ob Nudeln, Reis, Kartoffeln, Brot, Müsli, immer habe ich Bauchweh und auch ein bisschen Blähungen. Auch bei Obst kommt das vor. Ich habe es schon mit Fencheltee und Wärme probiert, aber das hilft nicht. Was könnte dahinterstecken?

  von Junior · 29.10.2013 · Themen: Kohlenhydrate , Nahrungsmittel , Bauchschmerzen

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• Droht Vitaminmangel ohne Getreide? Ich habe immer gern mal ein Müsli und fast immer Vollkornbrot gegessen. Weil ich aber Verdauungsbeschwerden habe, will ich versuchen mal ein Zeit lang auf glutenhaltiges Getreide zu verzichten, um eine Unverträglichkeit auszutesten. Aber Vollkorngetreide hat ja viele Vitamine. Und ich esse auch nicht viel Fleisch. Kann es da zu einem Nährstoffmangel kommen?

  von aallyy · 22.10.2013 · Themen: Getreide , Vollkorn , Vitaminmangel

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• Ist Filderkraut nicht immens belastet? Kürzlich war in unterwegs und kam dabei auch in die Nähe der Stadt Stuttgart. Dort wird ja das berühmte Filderkraut angebaut. Nun habe ich gesehen, dass direkt in der Einflugschneise zum Flughafen die Äcker mit den Krautköpfen sind. Das kann doch nicht gesund sein, oder? Ich meine, das muss doch enorm belastet sein?

  von Cerberus · 20.10.2013 · Themen: Luftverschmutzung , Belastung , Nahrungsmittel

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• Wie lange braucht der Körper bis er sich auf eine Kohlenhydratarme Kost einstellt? Ich möchte ganz bewusst auf KH verzichten... also am Abend meine ich... doch ich möchte auch nicht immer mit einem hungrigen Magen ins Bett gehen.... was kann ich denn da nun machen? Danke für Ratschläge....

  von sonnenkinder · 28.09.2013 · Themen: Kohlenhydrate , Hunger , Nahrungsmittel

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• Kann man Lauch durch anderes Gemüse ersetzen? Ich habe seit einiger Zeit große Probleme mit der Verdauung von Lauch. Es fing an mit Bärlauch, ich bekamm Krämpfe und Durchfall. Dann folgten Zwiebeln, Knoblauch und jetzt auch noch Schnittlauch. Ich bekomme meist Bauchschmerzen davon, weil es so stark bläht. Jetzt ist Lauch ja so gesund, deswegen esse ich es zwischendurch mal in kleineren Mengen und nehme dann danach Heilerdekapseln oder etwas

  von Pfingstrose · 24.09.2013 · Themen: Gemüse , Nahrungsmittel , Ernährung

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• Wieso plötzlich Durchfall von Trockenpflaumen? Ich esse öfter mal Trockenobst, weil ich einige frische Obstsorten nicht so gut vertrage. Bisher war das auch kein Problem, aber wenn ich jetzt mehr als eine Trockenpflaume esse, bekomme ich Durchfall. Bei frischen Pflaumen passiert aber nicht, genauso wenig wie bei anderem Trockenobst. Wie kommt das?

  von KellerJenny · 20.09.2013 · Themen: Pflaumen , Trockenobst , Nahrungsmittel

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• Kopfweh nach chinesischem Essen? Mir ist schon öfter aufgefallen, dass ich am Tag nachdem ich chinesisch essen war, unter Kopfschmerzen leide. Anfangs dachte ich ich bilde es mir ein oder es würde sich um einen blöden Zufall handeln. Nun habe ich aber gehört, dass bestimmte Zutaten im chinesischen Essen Kopfschmerzen auslösen können. Welche sind das denn?

  von Wanda555 · 19.09.2013 · Themen: Nahrungsmittel , Migräne , Essen

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• Wie werden Hülsenfrüchte verträglicher? Ich habe in letzter Zeit versucht mehr Hülsenfrüchte zu essen, da die ja sehr gesund sein sollen. Ich versuche sie immer frisch zu kochen und nichts aus der Dose zu nehmen. Aber irgendwie macht das keinen Spaß, weil ich davon ziemliche Blähungen bekomme. Kann man Hülsenfrüchte irgendwie verträglicher machen?

  von Cupido · 19.09.2013 · Themen: Hülsenfrüchte , Kochen , Nahrungsmittel

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• Wie stelle ich Folsäureversorgung mit Obst und Gemüse sicher? Ich habe mit Freundinnen ja schon mal über Folsäure diskutiert. Es heißt ja, dass viele Leute einen Folsäuremangel haben und für werdende Mütter ist das ja besonders wichtig. Ich weiß zwar schon, das in grünem Gemüse und Tomaten Folsäure enthalten ist, aber wieviel muss man davon essen. damit man auch genug Folsäure bekommt? Ich finde solche Angaben kommen bei allgemeinen Empfehlungen immer zu

  von zoe0507 · 17.09.2013 · Themen: Folsäure , Nahrungsmittel , Vitamine

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• Woher weiß man, dass man zusätzlich als Nahrungsergänzungsmittel Magnesium benötigt? Woher weiß man, dass man als Nahrungsergänzungsmittel Magnesium benötigt? Muss man wirklich diese Magnesium Tabletten einnehmen, wenn man regelmäßig Sport treibt? Mein Freund nimmt jeden Tag eine Tablette, ist das denn nötig? Beziehungsweise schadet das?

  von schakal · 04.09.2013 · Themen: Nahrungsergänzungsmittel , Magnesium , Nahrungsmittel

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• Sind geräucherte Nahrungsmittel schädlich für den Verdauungstrakt? Ich esse sehr gerne geräucherten Lachs, geräucherten Schinken oder auch geräucherten Käse. In letzter Zeit bereitet mir jedoch irgendein Lebensmittel Verdauungsschwierigkeiten und ich befürchte, dass es mit den geräucherten Nahrungsmitteln zusammenhängt. Ist das möglich? Sind geräucherte Nahrungsmittel schädlich für den Verdauungstrakt?

  von August8in · 02.09.2013 · Themen: Räuchern , Verdauungsprobleme , Nahrungsmittel

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• Nahrungsmittelallergien durch Pantoprazol/Omeprazol ppi? Hallo, seit ca. 14 Tagen nehme ich Pantoprazol, nachdem ich davor versucht habe, das extreme Sodbrennen ohne Medikamente in den Griff zu bekommen. Vor einigen Jahren wurde bereits eine leicht chronische Gastritis festgestellt und auch die hab ich ohne Medikamente wieder gut in den Griff bekommen. Bis zu meiner Magenspiegelung nächste Woche möchte ich sie weiternehmen, je nachdem welches ERgenis

  von nadja3112 · 30.08.2013 · Themen: Reflux , Speiseröhre , gastritis

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• Wie erkennt man verzögerte Nahrungsmittelallergien? "Normale" Nahrungsmittelallergien oder Intoleranzen können ja mehr oder weniger durch das Ausschlussverfahren aufgedeckt werden. Reaktionen auf ein bestimmtes Lebensmittel treten ja unmittelbar nach dessen Verzehr auf. Es gibt aber auch verzögerte Nahrungsmittelallergien bei denen jemand teilweise erst nach Stunden Symptome einer Unverträglichkeit verspürt, diese aber gar nicht mehr

  von instinkt · 26.08.2013 · Themen: Nahrungsmittel , Allergie , Ernährung

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• Kann man rotes Fleisch mit etwas kombinieren um das Schädliche zu minimieren? Wenn man rotes Fleisch mit irgendwelchen anderen Nahrungsmitteln kombiniert, gelingt es dann, das Schädliche wegzumogeln? Ich esse einfach gerne Fleisch und könnte mir schon vorstellen, noch etwas anderes dazu zu essen, damit es doch wieder gesund wird. Was gäbe es da für Möglichkeiten?

  von Wembleyfan · 16.08.2013 · Themen: rotes Fleisch , Nahrungsmittel , Ernährung

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• Unsere Nahrungsmittel werden immer schlechter, schaden wir uns damit nicht selbst? Wenn man in den Supermärkten einkaufen geht, bekommt man wirklich fast nur noch billige Nahrungsmittel. Und mit billig meine ich auch die Qualität. Salate werden nochmal gespritzt, unmittelbar bevor sie geerntet werden. Das selbe gilt für Obst und Gemüse aller Art. Fleisch ist von Tieren, die völlig gegen ihre Natur gehalten werden und mit Billigfutter gemästet werden, bis sie kaum noch zum

  von Jambosala · 20.07.2013 · Themen: Gesundheitsgefährdend , Nahrungsmittel , Essen

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• Laktoseintoleranz- Verschleimung der Bronchien und Nase Hallo liebe Leser, bei mir wurde heute ein Laktose-Atemtest in einer Uniklinik durchgeführt. Morgen folgt ein weiterer. Es wurden heute erhöhte Werte festgestellt dh. ich reagiere auf Milchzucker auf irgendeine Art und Weise. Das genaue Ergebnis erhalte ich erst morgen. Allerdings habe ich nicht die typischen Symptome, wie Blähungen, Übelkeit oder Magenkrämpfe, sondern ich reagiere mit einer

  von Ingrid1959 · 03.07.2013 · Themen: Innere Medizin , Gastroenterologie , Laktoseintoleranz

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• Kann man die Blüten von allen Kräutern essen? Ich habe mit dieses Jahr auf dem Küchenfesterbrett einen Kräutergarten angelegt. Jetzt Blühen Koriander und Petersilie. Kann ich die Kräuter noch verwenden(hab mal gehört das geht nicht) und kann ich evtl. die Blüten auch mitessen?

  von Brilli87 · 25.06.2013 · Themen: Blüten , giftig , Kräuter

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• Wie kann man Vitamin B1 über die Nahrung einnehmen? Welche Möglichkeit hat man, um Vitamin B1 über die Nahrung einzunehmen? Ich habe als Antwort bekommen, dass Menschen mit viel Vitamin B1 nicht von Mücken gestochen werden.

  von traumprinzessin · 25.06.2013 · Themen: Vitamin B1 , Mückenschutz , Nahrungsmittel

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• Kann man eine Hepatits E durch schlechte Nahrungsmittel bekommen? Ich möchte wissen ob sich eine Hepatitis durch schlechte Nahrungsmittel übertragen kann oder wie man sich sonst auf Teneriffa eine Hepatits holen kann. Könnte das denn auch sexuell übertrgaen werden? Danke

  von caduff · 09.06.2013 · Themen: Hepatitis , Nahrungsmittel , Leber

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• Welche Nahrungsmittel darf man bei einer Histaminintoleranz nicht zu sich nehmen? Aus gegebenem Anlass möchte ich austesten, ob ich eine Histaminintoleranz habe oder nicht. Reagiert man dabei nur empfindlich auf Nahrungsmittel die Histamin enthalten oder gibt es auch andere Dinge, die eine allergische Reaktion auslösen können? Welche Nahrungsmittel wären da besonders zu meiden? Und gibt es auch eine andere Möglichkeit eine Histainintoleranz bestätigen zu lassen?

  von Suppengruen · 31.05.2013 · Themen: Histaminintoleranz , allergische Reaktion , Nahrungsmittel

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• Welche Inhaltsstoffe hat 100 Gramm Gurke? Wo finde ich solche Angaben ach für andere Lebensmittel? Aus was besteht was?

  von neuhaus · 27.05.2013 · Themen: Inhaltsstoffe , kalorien , Nahrungsmittel

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• Helfen bestimmte Nahrungsmittel bei Cellulite? Ich weiß, Cellulite ist ein Stück weit Veranlagung. Ich mache schon Sport und massiere. Ich versuche mich auch angemessen zu ernähren und im Zuge dessen wüsste ich gern, ob man bestimmte Nahrungsmittel verstärkt essen könnte um die Orangenhaut etwas zu mildern.

  von Nixe80 · 28.04.2013 · Themen: cellulite , Hautprobleme , Nahrungsmittel

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• Welches Öl darf ich wegen der Hitze zum Grillen nehmen? Meine Freunde grillen heut und ich möchte mein Fleisch lecker marinieren. Auf meinem Sonnenblumenöl steht darauf, dass ich es nicht über 180° erhitzen darf. Und man hört ja immer dass es ungesund ist, wenn man Öl zu heiß macht. Welches Öl hält denn der Grillhitze stand?

  von Frieda3009 · 25.04.2013 · Themen: Öl , Nahrungsmittel , Hitze

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• Könnte das eine Laktoseintoleranz sein? Hallo, habe in letzter Zeit öfter Kopfschmerzen (so ein Druck im Kopf), Schwindelgefühle, Durchfall, Bauchschmerzen, innere Unruhe, Nervosität, negative Gedanken und starke Müdigkeit. Mir ist aufgefallen, dass ich in letzter Zeit vermehr Milchprodukte zu mir nehme (Mindestens einen halben Liter am Tag). Könnte dies auf eine Laktoseintoleranz zurückzuführen sein?

  von KeineAhnung2 · 23.04.2013 · Themen: nervosität , Laktoseintoleranz , Nahrungsmittel

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• Backpulver oder Weinsteinpulver? Ich habe schon öfter gesehen, dass es als Alternatvie zum Backpulver auch Weinsteinpulver zu kaufen gibt. Ist Backpulver etwa schädlich, wenn es ein Alternative geben muss? Was sind die Vorzüge von Weinsteinpulver?

  von Schleckermaul · 23.04.2013 · Themen: Weinsteinpulver , Backpulver , Backen

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• Auf welche Nahrungsmittel empfiehlt es sich bei einem Stressmagen zu verzichten? Ich habe jetzt schon herausgefunden, dass wohl Zwiebeln und Knoblauch nicht besonders gut sind, wenn mein Magen aufgrund von Stress empfindlich ist. Leider habe ich trotz Verzicht auf diese beiden Nahrungsmittel trotzdem noch häufig Bauchweh und Durchfall, wenn ich gestresst oder aufgeregt bin. Welche Nahrungsmittel sollte man noch weglassen?

  von Mechthild70 · 13.04.2013 · Themen: Stressmagen , Nahrungsmittel , Ernährung

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• Frischkäse noch essbar? Ich habe gestern normalen Frischkäse gekauft. Heut wollte ich ihn eigentlich für einen Kuchen verarbeiten. Aber blöderweise hatte ich gestern abend vergessen ihn in den Kühlschrank zu packen. Ich habe ihn dann vorhin in den Kühlschrank getan. Zuvor hatte ich ihn mir angesehen und ihn probiert. Dabei ist mir nichts ungewöhnliches aufgefallen. Kann ich den Käse noch gebrauchen oder sollte ich ihn

  von luisasmama · 28.03.2013 · Themen: Käse , Haltbarkeit , Nahrungsmittel

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• Plötzliches Erbrechen Problem: Mein Bruder macht mir sorgen, ca. einem Monat muss er grundlos erbrechen, meist nach der Nahrunsaufnahme. Welche Gründe würdet ihr da nennen? Merci.

  von DZ876 · 14.03.2013 · Themen: Nahrungsmittel , Erbrechen , Psyche

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• Ist eine Banane als Obst zwischendurch zu empfehlen? Ich habe gehört, dass Bananen soviele Kalorien haben. Kann man denn dann einfach so zwischendurch die Banane als Snack empfehlen oder ist das zu gehaltvoll? Wäre ein Apfel besser?

  von Tristanchen · 11.03.2013 · Themen: kalorien , Obst , Nahrungsmittel

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• Wie lange muss man auf Gluten verzichten, um eine Besserung zu spüren? Ich möchte nun doch gerne austesten, ob ich Gluten vertrage oder nicht. Daher habe ich mir glutenfreie Produkte gekauft und werde das nächste Woche mal ausprobieren. Wie lange dauert es, bis man dann eine Besserung spüren wird, falls es wirklich am Gluten liegt?

  von Schwammerl365 · 09.03.2013 · Themen: glutenfrei , Gluten , Nahrungsmittel

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• Krankheit bei der Nährstoffe nicht verwertet werden Hallo, ich kann Nährstoffe aus der Nahrung nicht richtig verwerten/ aufnehmen, bin deswegen auch untergewichtig und muss im Durchschnitt mehr essen als 'Normale' Ich wollt mal wissen ob es noch so ähnliche oder andere Krankheiten gibt...ausßer Morbus Crohn etc... lg

  von Grins · 07.03.2013 · Themen: nahrung , kalorien , Nahrungsmittel

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• Wie steigert man das HDL-Cholesterin? Bei einer Blutuntersuchung wurde ein recht hoher Cholesteringehalt bei mir festgestellt und leider auch, dass davon das LDL- recht hoch und das HDL-Cholesterin recht niedrig ist. Aber man sollte ja eher ein hohes HDL-Cholesterin haben. Wie kann ich diesen Wert erhöhen? Welche Nahrungsmittel sind in diesem Zusammenhang schlecht und welche gut?

  von Walzer123 · 05.03.2013 · Themen: HDL-Cholesterin , LDL Cholesterin , Cholesterin

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• Sind klarer und fester Honig gleich gut? Ich habe mich gestern mit einer Bekannten über Ernährung unterhalten. Dabei kamen wir auf Honig und sie meinte, dass der klare, flüssige Honig kaum gute Inhaltsstoffe enthält. Nur der streichfeste Honig sei wirklich gesund. Stimmt das?

  von fashionista · 27.02.2013 · Themen: Honig , Inhaltsstoffe , Nahrungsmittel

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• Welcher Blattsalat hat die meisten guten Inhaltsstoffe Ich esse gerne Salat und will dieses Jahr auch mal welchen auf dem Balkon ziehen. Ich habe mal gehört, dass Eisbergsalat kaum gute Inhaltsstoffe enthält und kaufe ihn seitdem nicht mehr. Welche Blattsalate haben viele gute Inhaltsstoffe?

  von Rahel567 · 26.02.2013 · Themen: Mineralstoffe , Gemüse , Nahrungsmittel

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• Was essen, dass man keine Blähungen bekommt? Hallo, ich leide seit längerem an quälenden Bauchschmerzen und Blähungen. Es ist vor allem dann schlimm, wenn ich etwas gegessen habe. Zunächst dachte ich das geht wieder irgendwie weg, aber das tut es nicht... ich habe auch schon bestimmte Verdauung-Tees ausprobiert und die haben auch nichts geholfen. Welche Nahrungsmittel verursachen denn keine Blähungen oder was könnte man essen, damit diese

  von Raffaello30 · 19.02.2013 · Themen: Nahrungsmittel , Blähungen , Bauchschmerzen

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• Täglich ein Ei Frühstücken oder mach ich mir da meinen Cholesterinhaushalt kaputt? Ich habe im Moment total Lust auf Ei zum Frühstück... ist das für meine Ernährung schlecht oder kann ich so ruhig weitermachen? Und sollte ich dann etwas gegen mein Cholesterin machen?

  von itfra · 18.02.2013 · Themen: Eier , Cholesterin , Nahrungsmittel

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• Kann man gegen Nahrungsmittelallergie desensibilisieren? Ich reagiere allergisch auf Erdbeeren und Äpfel. Jetzt kommen wohl noch Möhren dazu. All das esse ich eigentlich sehr gerne. Kann man sich dagegen wie bei Heuschnupfen desensibilisieren lassen?

  von Siztah · 31.01.2013 · Themen: Desensibilisierung , Nahrungsmittel , Allergie

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• Herzklopfen durch Laktoseintoleranz? Durch eine Antwort hier im Forum bin ich auf diese Frage gekommen. Kann es sein, dass man durch eine Laktoseintoleranz Herzklopfen bekommt? Wenn ja wie hängt das zusammen und heißt das, dass Laktoseintoleranz wenn sie nicht entdeckt wird auch gefährlich werden kann?

  von Kirschblueten · 30.01.2013 · Themen: Lakoseintoleranz , Laktose , unverträglichkeit

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• In welchen Nahrungsmitteln ist Biotin? Wo ist ganz viel von dem Mineral Biotin drin? Habe im Internet gelesen, wenn man einen Mangel hat dann sieht man es an den Nägeln! Gibt es auch Biotin-Kapseln zum Schlucken.

  von goltzxyz · 28.01.2013 · Themen: Biotin , Mineralstoffe , Nahrungsmittel

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• Welche Nüsse sind die Gesündesten? Ich möchte mehr Nüsse in meinen Speiseplan einbauen. Ich habe mir sagen lassen, dass Cashews nicht so optimal sein sollen. Welche Nüsse haben die meisten guten Inhaltsstoffe?

  von Mangolassi · 28.01.2013 · Themen: Nüsse , Nahrungsmittel , Ernährung

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• Was ist das beste Erkältungsessen? Ich weiß dass Hühnersuppe bei Erkältung sehr gut sein soll. Man sagt ja dass Vitamin C nicht so hilfreich sein soll. Was gibt es noch das man essen kann/soll um einen Infekt abzumildern und schnell loszuwerden?

  von Wurzelzwerg · 28.01.2013 · Themen: Infekt , Nahrungsmittel , Erkältung

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• Gibt es auch Nahrungsmittel gegen Blähungen? Man merkt ja immer, das bestimmte Nahrungsmittel Blähungen auslösen. Ich frage mich deshalb, ob es auch Nahrungsmittel gibt, die gegen Blähungen wirken?

  von jogi99 · 23.01.2013 · Themen: Nahrungsmittel , Blähungen , Ernährung

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• Was genau ist dieses Q10, in welchen Nahrungsmitteln ist es enthalten? Ich sehe immer wieder Produkte, die mit Q10 werben. Doch was genau ist das und in welchen Nahrungsmitteln ist es natürlich enthalten. Beziehungsweise, was bringt es?

  von kartoffelsack · 23.01.2013 · Themen: Q10 , Nahrungsmittel , Ernährung

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• Fettes Essen in jedem Fall schädlich? Ist fettes Essen in jedem Fall schlecht für den Körper? Ich wundere mich, denn das hört man doch immer, aber in meiner Verwandtschaft gibt es einige sehr alte Leute, die immer Fett und üppig gegessen haben, jedoch nie dick waren.

  von UncleDoc · 04.01.2013 · Themen: Nahrungsmittel , fett , Ernährung

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• Wie gesund und eiweißreich sind Kingprawns? Ich mache mir nach dem Sport immer wieder mal Spaghetti mit Sahnesoße und Kingprawns in der Hoffnung meinem Körper da etwas gutes tun zu können. Ist das wirklich gesund oder sind die Dinger voll mit Antibiotika. Ich kaufe sie immer tiefgefroren.

  von dijondija · 30.12.2012 · Themen: Meeresfrüchte , Eiweiß , Nahrungsmittel

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• Wie kann man eine Gewichtsabnahme von 12 kilo möglichst lange halten? Was habt ihr mir für Ratschläge, wie ich einen Gewichtsverlust (Sport und Essen) möglichst lange halten kann? Ich habe Bedenken wieder in kurzer Zeit das Gewicht drauf zu haben.

  von Freewilhelm · 25.12.2012 · Themen: Gewichtsreduktion , Nahrungsmittel , Gewicht

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• Allergischer Schock nach 24-48 Stunden (Nahrungsmittelallergie) Ich habe gelesen, dass man bei einer Nahrungsmittelallergie Symptome auch 24-48 Stunden nach dem verzehr eintreten können. Kann es also passieren, dass ich einen Allergischen Schock (Anaphylaktischer Schock) 24 Stunden nach verzehr bekommen kann?

  von Yatusaw · 24.12.2012 · Themen: Kreuzallergie , Schock , Nahrungsmittel

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• Blutzucker-Werte Hallo! Seit Juni 2012 wurde bei mir einen morgen Blutzucker (vor dem Frühstück) von 28,8 mmol/l.festgestellt. Seit dem spritze ich Insulin. Angefangen von 18 E bis heute 8 E. Trotz alledem schwanken meine Werte über den Tag von Früh=9,1; mittag=4,3; abends=5,9 alles ca. Werte. Ist das noch normal. Vielen Dank für die Antworten im voraus. Mit freundlichem Gruss Picanto

  von Picanto · 12.12.2012 · Themen: Wert , Blutzucker , Nahrungsmittel

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• welche nahrung/vitamine gegen trockene lippen? welches obst/gemüse/fleisch ist gut, gegen trockene lippen. bzw.welche vitamine helfen weiter?

  von lonesomewolf · 11.12.2012 · Themen: Nahrungsmittel , Lippe , Vitamine

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• Was dürfen Menschen mit einer PKU auf keinen Fall zu sich nehmen? Mein kleines Patenkind kommt mich dieses Wochenende besuchen. Sie ist aber eine PKU-Patientin und darf bestimmte Sachen nicht essen. Da ich sie natürlich auch bekochen möchte, wollte ich mich bei euch erkundigen, welche Dinge ich auf jedenfall vermeiden sollte und ob jemand ein gutes PKU-geeignetes Gericht kennt?

  von Funny7 · 30.11.2012 · Themen: Gerichte , PKU , Phenylketonurie

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• Wie mache ich Plätzchen gesundheitsfreundlicher? Weihnachten steht bald vor der Tür und ich backe gerne viele Weihnachtsplätzchen, die ich auch gerne verschenke. Dieses Jahr stand bei mir seit dem Frühjahr sehr unter dem Thema Gesundheit. Daher möchte ich meine Plätzchen dieses Jahr auch gesundheitsfreundlicher und trotzdem genießbar machen. Hat jemand dafür ein paar Ideen?

  von lupinschen · 29.11.2012 · Themen: Backen , Gesund , Nahrungsmittel

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• Bei Lebensmittelallergie muss man ganz auf dieser Lebensmittel verzichten? Hallo bei meiner Tochter und auch bei mir ist eine Lebensmittelallergie fest gestellt worden ,ich möchte gern wissen :darf man dann gar nicht diese Produkte essen?Ist da ein unterschied ob mann sie roh oder gekocht ist? Geht es irgendwann weg?Oder kommen eher andere Produkten dazu?Viele Grüße

  von krysia69 · 27.11.2012 · Themen: Nahrungsmittel , Lebensmittel , Allergie

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• Ghee gesundheitlich zu empfehlen? Ist Ghee gesundheitlich zu empfehlen? Sollte man das zum Anbraten verwenden?

  von AxelS · 27.11.2012 · Themen: Ghee , Nahrungsmittel , Ernährung

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• Frage zur langjährigen Einname von Kohlensäure Ja also in meiner Ausbildung war ein Mann Anfang 30. Er sagte mir, dass er etwas mit dem Magen hat und deshalb keine Kohlensäure mehr trinken dürfe. Da meine eingenommenen Getränke (auch Wasser) zu 70% aus Kohlensäure bestehen frage ich mich halt, ob das über Jahre hinweg schädlich für die inneren Organe (Magen, Nieren, Leber, Speiseröhre etc.) sein kann oder die Schleimhäute zerstört und

  von LordvanZed1990 · 25.11.2012 · Themen: Kohlensäure , Getränke , Nahrungsmittel

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• Welche Nahrungsmittel beinflussen die Hämoglobinbildung positiv? Ich möchte gerne wissen wie ich als Vegetarier meinen Hämoglobinwert positiv beeinflussen kann. Kann mir da jemand etwas dazu sagen? Gruß M. Bullant

  von Xtravacnza · 23.11.2012 · Themen: Hämoglobinbildung , vegetarier , Nahrungsmittel

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• Nuß-und Obstallergie Hallo, Ich hoffe sehr auf gute Tipps von euch. Mein Verlobter hat sowohl eine Nuß-als auch Obstallergie,aber nur teilweise. Erdnüsse darf er essen, sonst nichts. Jedoch Nüsse in Schokoladecremeform oder zum Beispiel Marzipan. Bei Hinweisen bei Süßigkeiten "kann Spuren von ...nüssen enthalten hört es wieder auf. Auch bei Obst ist es kompliziert. Apfel, Birne, Kirsche und Co sind nicht

  von kuschlig · 23.11.2012 · Themen: Allergene , Nahrungsmittel , Allergie

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• Welche Tests notwendig, um Unverträglichkeit herauszufinden? Kann man Nahrungsmittelunverträglichkeiten nur mit einem Bluttest herausfinden? Was ist wirklich notwendig, z.B. bei Fructose oder Gluten? Muss man eine Darmspiegelung machen lassen?

  von bayernfan · 13.11.2012 · Themen: Darmspiegelung , Test , unverträglichkeit

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• Wird man immer empfindlicher gegenüber einem Nahrungsmittel, das man vermeidet? Da bei mir letzten Monat eine Fruktoseunverträglichkeit festgestellt wurde habe ich jetzt Nahrungsmittel, die Fruktose enthalten weitgehend gemieden. Am Wochenende war ich dann auf einer Geburtstagsfeier eingeladen und das Nachtisch-Buffet war einfach zum dahinschmelzen. Da konnte ich nicht widerstehen und habe ein kleines Stückchen Schokotorte genascht. Es hat dann wirklich nicht lange gedauert

  von Mannymanfred · 06.11.2012 · Themen: Fruktoseunverträglichkeit , Empfindlichkeit , Verträglichkeit

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Die meistgelesenen Fragen zum Thema Nahrungsmittel

• Ist Brot ohne Hefe gesünder als Brot mit Hefe? Ich habe beim Bäcker ein Brot gesehen, bei dem dick und fett "ohne Hefe" drauf stand. Ist das gesünder? Warum backt man dann nicht Brot nur ohne Hefe? Ich habe da bislang nicht drauf geachtet. Was hat es für positive Effekte, wenn man Brot ohne Hefe isst?

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• Kann es sein, dass Knoblauch nicht vertragen wird? Meine Freundin meint, sie vertrage keinen Knoblauch und bekäme dann immer Verdauungsbeschwerden. Gibt es überhaupt eine Unverträglichkeit bei Knoblauch? Ich habe das noch nie gehört.

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• Welche Nahrugsmittel kann ich bei Durchfall essen? Sind das im Prinzip genau die Lebensmittel, die ich bei einer Verstopfung vermeiden sollte? Also Bananen und Schokolade etc? Oder gilt diese Regel nicht umgekeht?

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• Sind Möhren- und Radieschengrün essbar? Ich habe neulich erfahren, dass man die Blätter von Kohlrabi essen kann. Wie stehts mit den Blättern von Radieschen und Möhrengrün? Kann man das auch essen?

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• Wie viele Nüsse am Tag sind okay? Ich habe zur Zeit regelrechten Heißhunger auf Walnüsse und Mandeln. Da die ja recht fettreich sind, kann man sie ja nicht in beliebiger Menge essen. Wie viel darf/sollte ich am Tag davon essen?

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• Täglich eine Schale Müsli mit Joghurt. Ist das gesund? Oder ist die Abwechslung mit Brot und Wurst besser?

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• Bei einer Überfunktion der Schilddrüse auf Fisch und jodiertes Speisesalz verzichten? Meine Tochter hat seit etwa 2 Jahren eine Überfunktion der Schilddrüse. Muss sie deshalb auf Fisch und jodiertes Speisesalz komplett verzichten? Gibt es weitere Speisen, die man bei einer Überfunktion meiden sollte? Gibt es auch Lebensmittel, mit denen man der Schilddrüse etwas gutes tun kann?

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• Milchprodukt nach überschreiten der Mindesthaltbarkeit entsorgen? Ich habe schon öfter gehört, dass manche Leute Milchprodukte nach überschreiten des Mindesthaltbarkeitsdatums einfach entsorgen, auch wenn sie noch nicht schlecht riechen. Heute habe ich eine Milch vom 22.5. gefunden, sie riecht noch gut, ist haltbar und war ungeöffnt. Kann sie noch trinken?

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