Weicher Knoblauch noch essbar?

hi,

ich möchte kochen und dazu brauche ich Knoblauch. Dieser ist allerdings schon paar Monate alt und fühlt sich weich an. Genauer gesagt kann ich ihn drücken und er ist nicht mehr so fest wie ich ihn normalerweise kenne.

Kann ich ihn jetzt essen oder eher nicht? Es ist kein Schimmel dran und ein Keim oder etwas in der Art wächst auch nicht heraus, da er dunkel gelagert wurde.

Vielen Dank im voraus

7 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

abeena

21.12.2011, 00:59

wenn er noch nicht schimmelt, die Farbe nicht verändert hat und noch gut riecht und er gut gelagert war kann man ihn benutzen.

dodatak

21.12.2011, 00:47

Schmeiß ihn weg.

Und was kochst du denn um diese Uhrzeit^^

kasinho

Fragesteller

21.12.2011, 00:48

Danke ich wollt noch Bolognese essen ;)

verbrannteerde

21.12.2011, 00:47

Essen kannst du ihn natürlich oder kaufst dir für 1,59 neuen..

dodatak

21.12.2011, 00:47

Steine kann man auch essen.

verbrannteerde

21.12.2011, 00:48

@dodatak

..sind aber nicht weich..

kasinho

Fragesteller

21.12.2011, 00:49

@dodatak

Ja richtig, ist nicht teuer aber um die Uhrzeit schlecht mit dem einkaufen..

Dosar

21.12.2011, 00:49

klar kannst du.

ilknau

Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist

im Thema Essen

21.12.2011, 01:38

Hallo, Kasinho. Den kanst du ruhig nehmen, weil er nur ein bissl ausgtrocknet ist. Dadurch ist allerdings der Geschmack intensiver. Laß' es dir also ruhig schmecken, lG.