Schädlich, wenn Wasser in beschichteter Pfanne kocht?
ich mache gerade gebratene nudeln und habe vorher das wasser in einer Pfanne erwärmt; dabei hat es sogar gekocht und anschließend roch es nicht besonders gut; ist das schädlich wenn ich dann die nudeln darin zubereitet habe?
3 Antworten
Das sollte nicht passieren. Falls die Pfanne neu ist, solltest du sie gründlich sauber machen vor der ersten Benutzung. In der Pfanne etwas zum Kochen zu bringen ist völlig in Ordnung.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Eine Pfanne ist dafür da um Lebensmittel darin zu kochen und zu braten ...
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
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Eine Pfanne riecht nur wenn sie neu oder schlecht gereinigt ist. In beiden Fällen würde ich das müffelnde Wasser weggießen und sauberes heißmachen. Geht ja fix und bevors mich nachher ekelt...