Ist "echtes Karmin" (E120) ungesund?

Ist Karmin als Farbstoff in Getränken usw. schädlich? Sollte man solche Produkte trotzdem kaufen oder ist davon eher abzuraten? Was für Nebenwirkungen (wenn überhaupt welche) kann der Farbstoff haben (besonders bei kleineren Kindern)? danke schonmal für Antworten :*

2 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

ChennyLalilu

10.03.2014, 22:27

Also ich denke nicht, dass es schädlich ist. Es ist Farbe aus einem Naturprodukt.

cocosnuss412

Fragesteller

10.03.2014, 22:30

Ok, danke.

altgenug60

10.03.2014, 22:23

Echtes Karmin ist ein natürlicher Farbstoff, der aus der Cochenille-Schildlaus gewonnen wird. Der Farbstoff wird schon sehr lange in Lebensmitteln eingesetzt, früher vor allem auch in Lippenstiften. Schädliche Wirkungen sind meines Wissens nicht bekannt. Ein echter Luxus-Lebensmittelfarbstoff halt. Wer es sich leisten kann...

cocosnuss412

Fragesteller

10.03.2014, 22:29

Also unbedenklich? Habe gelesen, dass es bei Kindern Allergien auslösen kann.

altgenug60

10.03.2014, 23:39

@cocosnuss412

Alles kann Allergien auslösen. Es gibt Menschen, die gegen Wasser allergisch sind.