Hilft Eiweißbrot beim Abnehmen , ist es gesünder?
8 Antworten
Nein
Seit einiger Zeit haben Bäcker ein eiweißhaltiges Brot im Sortiment, das die Kilos angeblich purzeln lassen kann. Ernährungsexperten sehen das skeptisch. Und auch Verbraucherschützer schlagen Alarm. Die Modebrote sind nämlich ganz schön fett. Manche Sorten enthalten sogar zehnmal mehr Fett als normale Brote. ...
"Eine sehr eiweißreiche, kalorienarme Kost kann die Kilos tatsächlich schmelzen lassen", sagt Gerhard Rechkemmer, Präsident des Max Rubner-Instituts (MRI) in Karlsruhe. Von den Eiweißbroten hält er trotzdem nichts. "Das Werben mit Eiweißbroten zum Abnehmen ist absolut unzulässig", sagt er. Für eine derartige Behauptung fehle der wissenschaftliche Beweis.
Kein Lebensmittel der Welt "hilft" beim Abnehmen. Genauso wenig das Eiweißbrot.
Das einzige was dir zum Abnehmen verhilft ist ein Kaloriendefizit. Ohne nimmst du nicht ab.
Das Defizit kannst du genauso ohne Eiweißbrot erreichen, wie du mit diesem Brot in den Überschuss kommen kannst.
Lg
HelpfulMasked
Eiweißbrot hat zwar (viel) weniger Kohlehydrate als normales Brot, allerdings wirkt sich das Fehlen dieser negativ auf das Backergebnis aus.
Also muss nachgeholfen werden. Das sorgt für Zusatzstoffe und vor allem für mehr Fett. Eiweißbrot hat 3 - 10 Mal so viel Fett wie herkömmliches Brot.
Also: man spart sich Kohlehydrate, die im Körper in Zucker umgewandelt werden und für Energie sorgen, kompensiert das aber mit Fett. Ob das nun gesund ist, kannst Du Dir nun bestimmt selbst beantworten
Man sollte abends Eiweisbrot essen, dann kann das schon etwas helfen, aber
Ernährungswissenschaftler sagen, der Unterschied ist eigentlich nicht relevant,
letztendlich muß man die Tageskalorien zählen !
Danke:)
Wie kommst du darauf, dass jedes Fett ungesund ist?
hab ich nie behauptet, aber Kohlehydrate mit Fett zu kompensieren ist Augenwischerei. Eiweißbrot ist nicht wesentlich gesünder als konventionelles Brot.
Kommt wohl auf das Rezept an.
Geschmacksneutral aber gesund. :D
Danke für die schnelle Antwort :)
Dir muss ich auch widersprechen. Gesund lasse ich mal dahingestellt, weil dieses Brot die fehlenden Kohlehydrate durch Fett ersetzt.
Herkömmliches Brot ist keinesfalls ungesund!
beim letzten Teil Deiner Antwort stimme ich Dir zu, beim ersten keinesfalls.
Eiweißbrot hat Fett statt Kohlehydrate und es ist egal wann man etwas isst. Es kommt immer darauf an, was man isst (damit widersprichst Du eigentlich Deiner Antwort, dass man besonders abends das Brot essen solle)