Sind geröstete Erdnüsse ungesund?
Und woran kann man das Ungesunde fest machen?
7 Antworten
Viele Erdnüsse werden in Palmöl geröstet, manche dagegen in Sonnenblumenöl. Von ersteren würde ich die Finger lassen, letztere sind eher zu empfehlen. Grundsätzlich sind Erdnüsse erstmal gesund, in der in Öl gerösteten Variante zusammen mit dem Salz in kleineren Mengen unbedenklich.
Woher ich das weiß:Hobby
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
50g kannst ohne Probleme täglich essen, wenn du nicht auch noch andere Nüsse isst. Am besten wären welche ohne Salz. Ich kaufe immer auf Amazon 1kg Packungen.
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Die Erdnüsse die du Kaufs sind immer Geröstet, nur für Tieren bleiben sie Natur.
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Beim Rösten entstehen krebserregende Stoffe und zu viel Salz erhöht das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen.
Wenn du dich ausschließlich davon ernährst, sicher.