Hähnchenbrust gebraten-Wielang haltbar?
Liebe Community, Ich sehe immer Bodybuilder, die ihre Mahlzeiten für eine Komplette Woche vorkochen/braten. Könnte ich auch hähnchenbrust für eine komplette Woche vorbraten und dann im Kühlschrank aufbewahren? Esse täglich 500 gr hähnchenbrust. Also würde ich an einem Tag (Sonntag) 3,5 kg Braten und in tupperware/boxen kühl Stellen.
Oder gehen die davon kaputt bzw verderben die? Danke
3 Antworten
Nein, eine ganze Woche kannst du das gekocht nicht im Kühlschrank aufbewahren. Dann musst du es einfrieren.
Das kommt darauf an, wie du es zubereitest. Beim einfachen Braten wird es dann auf jeden Fall sehr trocken, d.h. nach dem Auftauen musst du dann noch was anderes dazu machen. Gekocht / gebraten ist es nach 5 Tagen im Kühlschrank verdorben.
wenn das fleisch durchgegart ist, wäre es möglich. besser ist es jedoch, die hähnchenbrust nach dem garvorgang tiefzugegfrieren und nach bedarf aufzutauen oder gleich gegarte tk-produkte zu kaufen.
Ich bin immer frisch.2 Tage ja aber nicht länger dann schmeckt es nicht mehr
nur schmeckt es dann nicht mehr so gut, wenn es eingefroren war. Ziemlich trocken.