Tiefgefrorenes Obst nach Ablauf des Verfallsdatums noch verwendbar?

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Es ist schwierig den z.B. Fleisch ist unterschiedlich haltbar

  • Fleisch Tiefkühl-Lagerdauer bei -18° Celsius
  • Rindfleisch 10-12 Monate
  • Kalbfleisch 9-12 Monate
  • Schweinefleisch, mager 6-8 Monate
  • Schweinefleisch, fett 4 Monate
  • Hackfleisch, mager 1-3 Monate
  • Hackfleisch, fett 1 Monat
  • Hähnchen 8-10 Monate

Wenn man Beeren einfriert ist es oft Püree, Nun bei Aprikosen hatte ich auch wenig Glück (-27 °C) - ob man die blanchiert vor den einfrieren? Jedenfalls hatte ich beim auftauen ziemlich viel Saft.

http://www.t-online.de/lifestyle/rezepte/id_19481246/tiefkuehlkost-abgelaufene-lebensmittel-erkennen.html

VG Stephan

Ich achte überhaupt nicht auf das Haltbarkeitsdatum, sondern mache es so wie wir es früher gemacht haben, den Geruchs und Geschmackstest machen, dann klappt das bestens und man schmeist weniger weg.

Wenn das Obst aus der Tiefkühle zb, matschig ist wird es pürriert und es kommt in den Quark oder den Jogourt

probleme beim abnehmen , wassereinlagerungen !?

Hallo , ich bin 16 wiege 72 kg und bin 170cm groß , ich veruche schon längere zeit abzunehmen jedoch ohnen erfolg ( seit ca. 2 jahren ) , ich mach fast täglich sport (joggen) sowie 2h die woche Tanzen , trotzdem nehme ich nicht ab , ausserdem esse ich sehr gesund , kein zucker, kein weizen obst und viel gemüse, wenig fleisch ( trotzdem eiweiß durch milchprodukte wie käse, joghurt etc) , kein fast food , ich esse 3 mahlzeiten am tag ca. 1600 kcal insgesamt das seit ca 4 monaten nehme aber trotzdem zu anstatt ab , ich hab das gefühl das das kein fett sondern eher wassereinlagerunge sein könnten sonst hätten meine anstrengungen schon etwas geholfen z.B hab ich ziemliche bauchmuskeln die man aber nur fühlen kann den darüber sind mehrer cm haut, fett oder wasser die sozusagen von den muskeln gelöst sind da man sie ziemlich gut verschieben kann , wenn ich auf meine haut drauf drück bleibt immer eine kleine delle für ein paar sekunden .. wie kann ich dünner werden (bzw. wie krieg ich das weg) ist am ganzen körper so btw trage zurzeit größe l ( 40-42) die wird mir aber langsam auch schon zuklein und nein ich bin kein muskelberg hoffe mir kann jemand helfen der in einer ähnlich lage war

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Immer wieder die falschen Wörter verwenden - Zeichen für Alzheimer?

Ich mache mir gerade Sorgen um meine beste Freundin. Sie ist Mitte Vierzig, auch im allgemeinen ziemlich fit - aber in letzter Zeit verwendet sie immer wieder die falschen Wörter.

Sie will mir z.B. erzählen, dass sie gestern Tomatensalat gemacht hat. Dann redet sie und sagt statt "Tomate" plötzlich "Zwiebel". Oder "Brot". Also etwas, was schon grundsätzlich in die jeweilige Kategorie passt, aber trotzdem offensichtlich falsch ist. Wenn ich sie dann verbessere, dann lacht sie und tut es ab und sagt, sie hätte schon das richtige vor dem inneren Auge gehabt.

Kann das evt. ein erstes Anzeichen für Alzheimer sein? Oder ist sie dafür noch zu jung? Man muss dazu wissen, dass sie recht spät (vor zweieinhalb Jahren) ihr Kind bekommen hat und deswegen jetzt natürlich ziemlich gestresst ist (ist nebenbei noch berufstätig, halbtags, hat also viel um die Ohren). Können diese sprachlichen "Aussetzer" evt. auch stressbedingt sein? Ich hoffe es ja ...

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