Hi holger,
Bier hat zwar einen schlechten Ruf, kann in regelmäßigen geringen Mengen allerdings sogar gut für den Stoffwechsel und den Cholesterinspiegel sein. In geringen Maßen kann Bier sogar zu einem Gewichtsverlust führen, wie Studien bereits bestätigen konnten. In diesem Artikel steht sogar, dass Bier vor Herzinfarkten schützen kann. http://www.121doc.de/blog/ernaehrung/wie-ungesund-ist-bier-wirklich.html
Natürlich kommt es immer sehr stark auf die Menge an. Dafür sollte ein halber Liter pro Tag nicht überschritten werden. Alles was darüber liegt, wirkt sich wiederum schlecht auf den Körper aus.
Ich hoffe das konnte die weiterhelfen.
Lieben Gruß schuhh