Enthält öl bzw essig lactose?
Heii hab eine lactose allergie und ich merkte das mir öl meistens stört beim essen. Auch von vielen anderen die laktose allergie haben, hatten mir erzählt das sie meistens öl auch nicht vertragen können.
7 Antworten
Nein, Öl und Essig enthalten keine Laktose. Aber sie werden vielfach dort verwendet, wo auch Laktose verwendet wird.
Lactose ist Milchzucker. Aber eventuell hast du auch eine Fructoseintoleranz (Fruchtzucker)
Oliven sind die "Früchte" vom Olivenbaum und enthalten Fruchtzucker. Sonnenblumenöl -> Sonnenblumenkerne,... ;)
Fruchtzucker wird soweit ich weiß meist nicht getestet. (War zumindest bei mir so)
Weder Öl noch Essig werden ja aus oder mit Milch hergestellt, also kann da auch kein Milchzucker drin sein
Laktose = Milchzucker, kommt nicht woanders vor
Ich habe beim arzt ein test gemacht es kam nur laktose allergie. Um ehrlich zu sein stören mich früchte auch manchmal. Aber was haben früchte mit essig und öle zu tun?