Es gibt auch Thunfisch im eigenen Saft. Und auch Thunfisch in gutem kaltgepressten Olivenöl. Wichtig ist es auf die Fangweise zu achten. Denn gerade bei Thunfisch gibt es ehr viel Beifang, der tot oder verletzt über Bord geworden wird. Zuguterletzt ist die Frage, ob man überhaupt Thunfisch essen sollte: Er ist vom Aussterben stark bedroht!
Schau mal hier, das ist sehr interessant! http://www.greenpeace.de/fileadmin/gpd/user_upload/themen/meere/Fischratgeber/Fischratgeber_2012_Ansicht.pdf
Tunfisch ist eine der beliebtesten Fischarten der Welt: Jährlich werden 3,8 Mio. Tonnen aus den Meeren gefischt. Dies hat zur Überfischung der meisten Tunfischbestände geführt. Einige Arten stehen auf der roten Liste der gefährdeten Tierarten. Andere Arten, die bei uns durchaus noch in den Regalen zu finden sind, sind der Überfischung nahe.