Schliffes Brot?
Hallo ich backe seit Jahren meine Brote selbst. Jetzt ist es ersmals passiert, daß mein Brot schliff wurde. Ich backe ohne BBA sondern nur auf dem Blech und forme einen Brotlaib. Es ist Vollkornbrot mit Sauerteig gebacken. Da ich so erzogen wurde keine Lebensmittel wegzuwerfen möchte ich irgendwas daraus machen. Wer hat dazu eine Idee?
2 Antworten
Ich weiß gar nicht, was das Adjektiv "schliff" bedeutet?
Was bitte ist "schliffes"?
Der Begriff ist mir im Zusammenhang mit Backen nicht geläufig, und auch Google gibt keine Hilfe...
Genitiv Singular des Substantivs Schliff
dazu
Bedeutungen:
[1] Vorgang des Glättens einer Oberfläche[2] geglättete Oberfläche[3] Gesamtheit guter Umgangsformen, guten Verhaltens
Einen Zusammenhang mit Brot kann ich da nicht erkennen