Erstmal: Ruhig durchatmen! :) mir hilft es, wenn ich Listen anfertige und diese abhaken kann, weil ich dann auch die Übersicht habe, dass ich nichts vergessen habe oder evtl. noch wichtiges notieren kann. Du kannst das auch über Dein Handy notieren, wenn Du eins hast, womit das geht: Dann kannst Du immer und überall deine zweifel oder Ideen sammeln. Und nun guten Urlaub! verreisen ist immer ein Abenteuer!
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Das ist nicht "Krank", das ist so beabsichtigt vom Hersteller... Die meisten Chips enhaltten Mononatriumglutamat, Geschmacksverstärker, der "süchtig" macht bzw. die Lust auf immer mehr weckt. neurologisch gesehen wirkt es Rauschgift und simuliert ein künstliches Hungergefühl. Es heißt: Glutamat, Glutaminsäure, Natriumglutamat, Magnesiumdiglutamat oder ENummern E 620 bis 62. Schau doch mal, ob es welche ohne gibt: Seit neuestem sind solche v.a. in kleinen Packungen erhältlich (auch ein vorteil). Ist dann nur die Frage, ob es Dir noch schmeckt...
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Ich finde, das ist eine eher hypothetische Frage. Eine Krankheit ist immer so schlimm, wie sie derjenige empfindet, der sie hat. Für manchen ist Isolation schlimm oder ein plötzlicher Tod oder der Verlust von Bewegung etc., und jemand mit ALS sieht vielleicht das positive noch darin, dass er sich auf den Tod usw. vorbereiten kann.
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Ja, solltest Du. Es sind diesselben Stoffe, die den Blutdruck in die Höhe treiben. Steig auf Grüntee um, der enthält jede Menge gesunder Stoffe und hilft auch, den Blutdruck zu senken. Versuch auch mal Getreidekaffee. Auch Espresso ist gesünder als normaler Kaffee, Espresso könntest Du dann z.b. verlängert trinken.
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Nach allem, was ich weiß, denke ich, dass Milch dem Körper Calcium entzieht.
Dazu gibt es sehr viel Literatur uns Spannendes nachzulesen auch im Netz, z.b. hier:
http://www.was-ist-gesund.de/ernaehrung/tierische%20eiweisse/milch.html
Einseitige Diäten (Kartoffeldiät, Eierdiät, etc.) haben langfristig NIE etwas gebracht, sondern meist dem Körper nur geschadet. Man nimmt kurzfristig ab, hat es aber auf kurz oder lang wieder drauf - meist sogar mehr.
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Ich empfehle Dir, nochmal eindringlich mit Deinem Vater zu sprechen. Er ist ihr Ehemann und Euer Erziehungsberechtigter und hat Euch gegenüber eine Verantwortung, der er nachkommen sollte. Wenn Deine Mutter nicht für sich sorgen kann, muss er die Initiative übernehmen und handeln. Er kann z.b. jemanden fachlich kompetenten dazuholen, der die Lage beurteilen kann. Macht ihm nochmal klar, dass Ihr stark unter dieser Situation leidet und dass Eure Mutter, aber auch Ihr Kinder Hilfe braucht. Zu einer Therapie zwingen kann man leider niemanden. Sie muss dann schon irgendwie selbst wollen.
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Das kommt vom Antibiotikum, ja, leider sehr oft! Gegen die Schmerzen und das Jucken kannst Du kühlen. Wenn gar nichts mehr hilft, kannst Du eine kortisonhaltige Salbe nehmen.Die hilft in jedem Fall, auch wenn sie den Körper natürlich belastet!