Haltbarkeit Heringe im kleinem Kunststoffeimer Vakuum
Hallo ihr lieben, wie lange sind Heringe im kühlschrank im Sud ungeöffnet haltbar. Alle reden davon, dass wir nicht so viel wegwerfen sollten, da es nur Mindesthaltbarkeitsdaten sind. Diese im Essigsud eingelegten Heringe wurden in einer Kühlschrankecke schlichtweg vergessen und sehen ganz normal aus. Das Mindesthatbarkeitsdatum war der 24.04.12 so und jetzt traue ich mich schon kaum den Kunststoffbehälter zu öffnen. Hat einer auch schon mal Erfahrung In dieser Hinsicht gemacht? Ich freue mich auf eure Antworsten, danke. Mary
1 Antwort
Hallo, Mary. Da die Heringe nicht nur in Essig konserviert sind sondern auch noch original zu, kannst du sie unbesorgt essen. Wenn sich der Deckel nicht nach oben wölbt. Ansonsten ab dafür. Grade so eingelegter Fisch hält wirklich lang über MHD, das ja auch nicht bedeutet, ab dem Datum ist die Ware schlecht. Nein, es ist nur eine rechtliche Absicherung für den Käufer, der die Ware, sollte sie vor diesem Datum verderben, an den Verkäufer zurück geben kann, sein Geld zurück erhält, lG.