Wie auch die anderen gesagt haben am besten Morgens bei einer Diät würde ich dir aber auch empfehlen dich abends zu wiegen um vergleichen können wie viel du am Tag gegessen hast :)
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Hallo :) ich bin auch Vegetarier und hab auch Eisenmangel ich würde die aber raten bevor du dir zuviel sorgen machst erst mal zum Arzt gehen und sein Blut untersuchen lassen falls dann ein Eisenmangel vorliegt kann dir dein Arzt dann gut weiterhelfen ich musste Eisentabletten nehmen aber wenn du jetzt schon was tuen willst würde ich die Raten Lebensmittel die Eisen enthalten zu essen wie zum Beispiel Spinat Nüsse oder Vollkornbrot ;)