Kann man in der Mikrowelle Semmeln tatsächlich wieder bäckerknusprig hinbekommen?
Als ich gerade in den GF-Tipps las, dass jemand alte Semmeln mit der Mikrowelle wieder zur Bäckerfrische aufgepäppelt hat, bekam ich doch das große Grübeln. Ich hatte das ebenfalls schon paar Mal mit Backware versucht, danach war alles erst recht ein Fall für die Mülltonne.
Sämtliches gebackenes Zeug wurde steinhart. Die Gebrauchsanleitung enthält fast keine verwertbaren Angaben.
Allgemein werden oft Zahlenangaben genannt, die bei mir nicht draufstehen.
Zum Gerät: Typ "Kaufland MWG801E" // Timer: Bis 30 Min. // Einstellstufen: Low / Defrost / Med / M.High / High / Grill / Comb1 / Comb2 / Comb3
Was entspricht welchen Zahlenwerten? Wie kriege ich meine Semmeln wieder knusprig?
8 Antworten
Bei einer reinen Mikrowelle nicht.Da werden sie nur sehr zäh. Ich habe eine Heißluft-MW-Kombination. Hier geht es mit der Kombination: 180 Watt/ 200 Grad.
Sag´ bloß, Du kennst keinen Heißluftherd? Oder ist die Frage scherzhaft gemeint?
Bei mir hat es auch noch nicht geklappt, deswegen glaube ich auch nicht mehr daran.
Na, vielleicht kommt heute der entscheidende Tipp?
In diesem Fall würde ich die "Grill" Stufe (also ohne Bestrahlung) wählen.
Etwas vorheizen - und dann die mit etwas Wasser befeuchteten Semmeln einlegen.
Danke auch für diesen Tipp. Das werde ich morgen früh gleich mal versuchen!
Stell ein glas wasser rein und obendrauf legst du das Brötchen...der wasserdampf macht das brötchen "weich"...danach kurz aufbacken oder auf den Toaster und fertig!
Danke, aber wie aufbacken? Nur das Wasser herausnehmen? Und auf welcher Stufe? Habe nur obige Worte dranstehen.
Keine Chance nur mit der Microwelle!! Schau mal ob dein Comb Programm ein Heißluft Programm ist, dann könnte es gehen. Dafür spricht dass du auch ein Grill programm anzeigst.
Denn nur wenn die Microwelle auch eine Heißluft hat dann funktioniert das. Oder wie in den anderen Beiträgen erwähnt im Toster oder Backofen. Ich befeuchte die gefrorenen Semmeln mit etwas Wasser, dann 5 Minuten in die Heißluft und noch 2-3 Minuten stehen lasse. Dann sind sie knusprig und frisch wie vom Bäcker!!
Oh danke Franz, da muß ich wohl mal wieder die Beschreibung heraussuchen. Ich habe in der Tat den Stufenschalter bisher nie über "M.High" gestellt. Ich gehe jetzt mal suchen...!
Was es alles gibt...! Werden die Semmeln mit Heißluft aufgeblasen? Bei manchen Bäckern kommt mir das so vor. Einmal reingebissen und sie fallen zusammen. Alles nur Nepp!