Frage von nicifashionista, 1.425

Magenschonendes Frühstück

Hallo,

da mir heute erneut ein Reflux diagnostiziert wurde, muss ich vorübergehend meine Ernährung umstellen. Habt ihr Tips für eine magenschonende Ernährung, da ich immer das gegessen habe bisher was mir schmeckt, ist das für mich eine Riesenumstellung...morgens Milch/Haferflocken, Magerjoghurt geht nicht, da ich eine leichte Lactoseintoleranz habe.... Äpfel, Banane auch nicht gut, wg. Kreuzallergie.....

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Antwort
von dinska, 1.425

Man kann auch Haferschleimsuppen oder Haferflockensuppen ohne Milch kochen. Meiner Meinung nach sind die am magenschonendsten.

Kommentar von dinska ,

Es gibt auch lactosefreie Milch.

Kommentar von nicifashionista ,

Dankeschön für die Antwort. Lecker ist anders, aber da muss man jetzt wohl durch.

LG

Kommentar von dinska ,

Es geht nicht um lecker, sondern ums Gesundwerden! Da muss man schon mal auf einiges verzichten. Aber vielleicht hilft es auch neue Geschmacksrichtungen zu erschließen.

Antwort
von Rainbow1, 1.097

Wäre warmer Frühstücksbrei interessant für dich? Da Kuhmilch und Gluten nicht besonders magenschonend sind, würde ich eine glutenfreie Variante empfehlen und mit Pflanzenmilch nach Wahl zubereiten (Einsteiger stehen geschmacklich oft auf Nuss- / Mandelmilch oder auch Hafermilch - die enthält nur sehr wenig Gluten) Es gibt schon einige glutenfreie Frühstücksbreie in Bioqualität auf dem Markt! Bananen dazugeschnippelt und Heidelbeeren sind trotz Säure auch oft gut verträglich! Guten Appetit :)

Kommentar von Rainbow1 ,

PS: Sorry, hatte deinen Bananenhinweis überlesen - bei Kreuzallergie natürlich gestrichen.

Kommentar von nicifashionista ,

Hallo,

vielen Dank für die Tips, sehr nett von Dir.

LG

Antwort
von Lexi77, 1.092

Hallo!

Ich glaube in deinem Fall (Reflux) solltest du vor allem darauf achten, dass du spezielle, besonders säurelockende Lebensmittel meidest. Das ist m.E. wichtiger als magenschonend (wobei vieles gleich ist). Säurelocker sind Lebensmittel, die den Magen zur Bildung von Magensäure anregen. Das sind vor allem Kaffee, Pfefferminztee, Tomaten, Süßes (Schokolade, Nüsse), fettreiche Lebensmittel und Zitrusfrüchte bzw. Säfte.

Das Ganze solltest du aber nicht nur beim Frühstück beachten, sondern grundsätzlich bei allen Mahlzeiten. Du solltest dann auch auf scharf Gewürztes/Gesalztes oder stark gebratene Speisen verzichten.

Beachte: auch Nikotin und Alkohol oder auch Cola können Reflux verstärken, ebenso auch Stress oder zu enge Kleidung (wenn der Bauch "eingeschnürt" wird). Außerdem solltest du nicht zu viel auf einmal essen, lieber mehrere kleine Portionen, denn auch ein zu voller Magen regt die Säureproduktion an.

Google mal unter "säurlocker" oder "säurelockende Lebensmittel" oder "Reflux Ernährung" oder sowas in der Art, da wirst du vieles finden, man kann auch gezielt nach Rezepten suchen.

Hier z.B. mal ein Link: http://eatsmarter.de/ernaehrung/bei-krankheiten/ernaehrung-bei-reflux

Grundsätzlich solltest du aber auch einfach ausprobieren, was du verträgst oder was vielleicht das Sodbrennen/den Reflux verstärkt. Das kann bei jedem anders sein. Denn ich vertrage z.B. trotz Reflux Tomaten und auch Schokolade/Süßes ohne Probleme, dafür habe ich bei anderen Lebensmitteln mehr Probleme, die nirgendwo auf irgendwelchen Listen stehen.

Glaube mir, so eine Riesenumstellung wie man zu Anfang befürchtet ist das eigentlich gar nicht - es sei denn, man hat vorher überwiegend von Fastfood und Colagetränken gelebt... ;-)

Viele Grüße und alles Gute! Lexi

Kommentar von nicifashionista ,

Hallo,

vielen Dank für die ausführliche Antwort.

Ja, habe mich schon sehr fettreich ernährt und süss, eben alles was schmeckt, vielleicht jetzt die Retourkutsche vom Magen? LG

Antwort
von SinaLange, 731

Fettreiche Speisen verzichten und eine säurearme, ballaststoffreiche Ernährung bevorzugen. „Pro Woche sollten nicht mehr als 600 Gramm Fleisch und zwei bis drei Eier auf dem Speiseplan stehen, dafür aber mehr fettarmer Seefisch, gekochte Kartoffeln oder gegarter Reis“, Dabei geht es vor allem darum, Magen und Darm zu entlasten. 250 Gramm Milch oder Joghurt, ein bis zwei Scheiben Käse und eine Handvoll Gemüse pro Tag unterstützen die Verdauung. Zum Frühstück können Haferflocken oder anderes Getreide mit etwas Obst und Milch..

Antwort
von timoRBo, 649

Vielleicht solltest du vor allem auf säurehaltige Lebensmittel verzichten. Da fallen dann Orangen und Orangensaft zum Frühstück weg. Bananen sind eigentlich ganz gut für den Magen, da sie so breiig sind. Aber im Prinzip hätte dir auch der Arzt gleich sagen müssen, was du nun essen kannst und was du eher meiden solltest.

LG

Kommentar von walesca ,
Aber im Prinzip hätte dir auch der Arzt gleich sagen müssen, was du nun essen kannst und was du eher meiden solltest.

Das ist allerdings ausgesprochen schwierig zu verallgemeinern, denn jeder Mensch verträgt dabei andere Lebensmittel, wie @Lexi77 ja schon erwähnt hat..Daher kann diese Frage beim besten Willen nicht pauschal beantwortet werden. Da heißt es nur: ausprobieren!!! LG

Antwort
von walesca, 594

Hallo nicifaschionista!

da mir heute erneut ein Reflux diagnostiziert wurde,

Wurde der Reflux durch eine Magenspiegelung festgestellt, oder nur auf Grund Deiner Beschwerden? Wurde bei einer Magenspiegelung auch mal darauf geachtet, ob Du ggf. einen Zwerchfellbruch hast, durch den der Reflux ausgelöst werden kann? Ich hatte über 35 Jahre lang einen Reflux, bis endlich eine sehr schonende OP-Methode gefunden wurde, bei der der Mageneingang nicht verengt wurde. Nun bin ich schon seit 2 1/2 Jahren völlig beschwerdefrei!! Bitte schau mal in diesen Tipp hinein und klick Dich dort durch die angegebenen Links. Dann bist Du über den Reflux gut informiert.

https://www.gesundheitsfrage.net/tipp/reflux---zwerchfellbruch---schaeden-trotz-...

Ales Gute wünscht walesca

Kommentar von flupido ,

Hallo walesca,

welche OP-Methode hast du für deine Behandlung gewählt?

Bin in einer ähnlichen Situation und würde gerne Pro/Contra zu den einzelnen Methoden in Erfahrung bringen.

Vielen Dank

Antwort
von rulamann, 557

Google mal nach "veganes Frühstück" da ist mit Sicherheit was dabei.

Gruß rulamann

Kommentar von nicifashionista ,

Vielen Dank mache ich......

Kommentar von pferdezahn ,

Da kannst Du auch gleich unter magenschonendes fruehstueck googln.

Kommentar von rulamann ,

Wenn du etwas zu sagen hast dann mache es über den Antwortbutton!

Antwort
von bobbys, 546

Keine Säurehaltigen und bildenden Nahrungsmittel !!!

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