Frage
30.10.2009, 17:55
Ist es schädlich, sehr viel Kümmel zu essen?

Hallo!

Ich wende mich mit einer vielleicht etwas ungewöhnlichen Frage an euch:

Ich bin verrückt (ich möchte fast sagen süchtig) nach Kümmelsamen. Ich esse den Kümmel so, kaue die ganzen Körner. Ich kaufe mir etwa alle 4 bis 6 Wochen 2 kg Kümmel, das heißt, am Tag knabbere ich etwa 50g weg. Ich mag einfach diesen Geschmack super gern. Kann mir jemand sagen, ob das irgendwie schädlich sein kann? Der Fettgehalt von 1,4g auf 100g hält sich in Grenzen, finde ich. Kann Kümmel süchtig machen?

Ich bin für ernstgemeinte Antworten sehr dankbar (Kommentare wie "das ist ja abartig" u.ä. habe ich zu hause schon ausreichend ;.))

LG Anja

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Antwort
30.10.2009, 18:14

50 g Tagesdosis erscheint mir sehr viel. In meinem Heilpflanzenbuch steht, dass man täglich zwischen 1,5 und 6 g zu sich nehmen kann. Über eine schädliche Wirkung oder ob Kümmel süchtig macht habe ich nichts gefunden. Kümmel mag ich selber auch recht gerne, als Gewürz oder auch als Tee.

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