Woran erkennt man dass Surimi frisch sind?

4 Antworten

Wenn du abgepacktes Surimi kaufst, dann achte einfach auf das MHD und ob sie noch ihre orange-weiße Farbe haben. 

Aber wie stubenkuecken schon geschrieben hat, wird Surimi aus Fischresten hergestellt. Surimi ist ein Ersatzprodukt, vergleichbar mit Formschinken und Analogkäse.

Surimi ist nie frisch, und die Fische aus denen das Surimi gewonnen wird liegen aus optischen Gründen auch nicht in der Fischtheke.

Folge einfach dem MHD auf der Packung, lose wird Surimi meines Wissens überhaupt nicht verkauft. Gekühlt muß es auch sein, ansonsten mußt Du da nichts beachten.

Surimi sind zerkleinerte Fischreste, die mit Zucker in Form geklebt werden um länger haltbar zu sein. 

Surimi ist nie frisch.

Das ist nie frisch :D
HOW MUCH IS THE FIIIISH?

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