Wie kann ich Sherry in einem Rezept ersetzen?

1 Antwort

Generell kannst Du jeden Wein nehmen, in dem Fall geht ein weißer Wein oder Rosé oder Weißburgunder oder auch Sekt, je schwerer, je besser, da seitens des Grundrezepts ja eine schwerere Variante gefragt war.

Was möchtest Du wissen?