Welche Hühner legen Cholesterin freie Eier?

2 Antworten

Cholesterin freie Eier Gibt es nicht, zu den Cholesterin reduzierten Rassen gehören zum Beispiel Araucana. Es konnte bisher jedoch noch nicht eindeutig festgestellt werden, ob dies für den Menschen einen Unterschied macht, wenn er diese verzehrt.

Keine. Das ist ein Märchen.

Meistens wird so ein Blödsinn von irgendwelchen Sonderrassen oder -Kreuzungen erzählt, zB von Grünlegern. Da aber alle Hühner ihre Eier deshalb legen, damit ab und zu Küken herauskommen, und da es keine cholesterinfreien Küken gibt, gibt es auch keine cholesterinfreien Eier.

Mal davon abgesehen, daß ja schon die Geschichte vom "schädlichen Cholesterin" in den Eiern sich als Märchen herausgestellt hat.

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