Was wird passieren, wenn ich jeden Tag nur Gemüse und Obst esse?

Finde ausgewogene Ernährung besser mit Fisch und Fleisch und auch mal Nudeln oder Brot.

Wenn du täglich Hülsenfrüchte, Getreideprodukte, Nüsse und NICHT gekochtes dunkelgrünes Blattgemüse (z.B. frische Spinatblätter im Smoothie) isst, plus dein Obst und Gemüse, dann ernährst du dich gesund.

Es ist eine Abmagerungsweg, sollte aber nicht zu lange gemacht werden weil sonst Entzugserscheinungen von Stoffen auftreten, Stoffen die in diese Nahrung nicht enthalten sind. Daher ist auch Mischkost die Richtige.

Auf der anderen Seite zuviele Vitamine dann dem Körper zugeführt werden kann, wie etwa Vitamin C,

Du wirst dich schwach fühlen und Gewicht verlieren weil du zu wenig Kalorien, Proteine und Fett zu dir nimmst. Um den Kalorien-, Protein- und Fettbedarf zu decken solltest du zusätzlich auch Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte und Nüsse essen.

Du wirst ständig Hunger haben, weil Obst und Gemüse nicht wirklich satt machen. Und vermutlich bekommst du ständig Bauchgrimmen und Durchfall, weil dein Magen und Darm mit soviel Obst und Gemüse gar nicht klarkommen.