Was ist gesünder: Wurst- oder Käsebrot?

Gibt kein gesünder oder ungesünder hier. Fleisch, sowie auch Käse, in angemessener Menge, ist ganz normales Nahrungsmittel, was weder besonders gesund noch ungesund ist - im Einzeln gesehen. Die Zusammensetzung der gesamten Nahrung ist relevant.

gesund ist nur das Brot, wenn echt Vollkornbrot ist (gibt es eingefärbte auch)

wurst und käse ist okay.

ich würde das brot weglassen.

Die Menge macht das Gift.
Salami hat viel Fett, da wäre Kochhinterschinken besser, hat auch nur 99 kcal pro 100g :)
Bei Käse ist es genauso, manche haben mehr Fett als andere.
Ich denke besser, als eine Salamisemmel, wäre zum Beispiel ein Vollkornbrötchen , gefüllt mit Tomate-Mozarella und etwas Balsamico :)
Oder ein vollkornbrötchen mit frischkäse und schinken :)

Halbfettkäse auf Vollkornbrot ist ok;-)