Sind braune Champignons gesünder?
Warum sind braune Champignons teurer wie die weissen? Sind sie gesünder oder schmecken sie besser?
4 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
Alles Ansichtssache. An sich sind es zwei verschiedene Sorten Champignons. Wir mögen die Braunen lieber, weil sie etwas aromatischer sein sollen. Muss man ausprobieren
gwops73
25.08.2017, 20:51
Fragesteller
Mehr Vitamine haben sie nicht?
Topnutzer
im Thema Lebensmittel
Beide Sorten kommen aus dem selben Betrieb in Höfingen,)Ortsteil von Hess. Oldendorf\Weserbergland und wachsen unter absolut gleichen Bedingungen: Auf Pferdemist in Wärme und Dunkelheit Vitamine enthalten diese "Pflanzen(?) NICHT, sind aber geschmacklich, wie auch zum Füllen des (hungrigen) Magens GUT geeignet.
Topnutzer
im Thema Gesundheit
Nein, sie haben, meiner Meinung nach, einen intensiveren Geschmack.
Junior Usermod
Topnutzer
im Thema Ernährung
Sie halten länger als Weiße.