Ist das Schimmel oder normal?
Hallo! Ich habe gestern eine frische Packung Grana Padano in Stücken gekauft und gerade die Packung geöffnet und auf einigen Stücken diese dunklen Flecken gefunden. Da ich noch nicht häufig solchen Käse kaufe kenne ich mich nicht wirklich damit aus, aber auf Bildern im Internet sehe ich diese Flecken nicht. Ist das Schimmel oder kann man das bedenkenlos noch essen? Würde mich nämlich total ärgern, da es wie gesagt eine neue Packung ist die auch noch bis Juli haltbar sein soll.
Ich würde gerne ein Bild hinzufügen aber die Seite sagt mir andauernd dass das Bild zu groß ist :(
Hoffe jemand weiß eine Antwort dazu! Liebe Grüße Charina
3 Antworten
Die Flecken sehen so aus. Mir ist auch aufgefallen dass wenn mehrere Stücke aufeinander liegen, die Flecken an der Stelle durch die mehreren Stücke durchgehen! Dann muss das doch Schimmel sein oder?
ok, unter dunklen Flecken habe ich mir ein bisschen was anderes vorgestellt. Das hier sieht mir tatsächlich sehr nach Schimmel aus.
Steck mal die Nase in die Tüte. Wenn der schimmelig ist, dann riecht der auch ziemlich unangenehm.
Bin kein Spezialist, aber dunkle Flecken würde ich nicht als Schimmel deuten. Wenn das so wäre, dann hätten die Stückchen kleine weiße Pünktchen und wie gesagt, diesen ekligen Geruch.
Also riechen tut das ganze für mich normal! Habe jetzt geschafft doch ein Foto einzufügen...
Ja, ist Schimmel