Fritteuse/Fett noch benutzbar?

4 Antworten

Theoretisch dürfte das Fett noch nutzbar sein, es wäre aber hygienischer wenn man es wechselt.

Die Pommes kommen jetzt in den Backofen

Das ist definitiv besser :D

Pommes im Backofen sind fettärmer und knuspriger. Du sparst unmengen an fett & kalorien. Wenn du die pommes zudem selber machst , dann haben sie pro 100 Gramm nur 71 kalorien!

Ist das Fett auch schon so alt?

Frittierfett ist keine so gewaltige Investition. Würde ich erneuern, wenn es schon beim Riechen im Hals kratzt.