Fleisch roh essen
Seit es den Menschen gibt, wird er mit Fleisch versorgt...mehr oder weniger! Warum muss man eigentlich Fleisch zubereiten Kochen/braten usw... ist der Mensch in seiner Natur dazu nicht fähig Fleisch im rohen Zustand zu essen oder ist das nur eine Vorsichtsmaßnahme,wegen Krankheiten ect.
5 Antworten
hallo,... Der Mensch ist sehr wohl in der Lage rohes Fleisch zu verzehren. Gegartes Fleisch ist aber für unseren Organismus wesentlich besser zu verdauen und auch leichter zu verarbeiten. Hinzu kommt noch, dass eventuell vorhandene Krankheitserreger abgetötet werden. .Außerdem ist unser heutiges Gebiss, für rohes Fleisch, nicht mehr so geeignet. Aber Du musst doch zugeben, dass gegartes Fleisch besser schmeckt. Der Mensch ist nun mal ein Feinschmecker. ,Gruß,...spatzi321
Bei bestimmten Fleischsorten ist beim Rohverzehr höchste Vorsicht angesagt: Weißes Geflügelfleisch neigt dazu irrsinnig schnell von Salmonellen befallen zu werden. In sehr vielen Gegenden in Deutschland gehört der Verzehr von gewürztem rohen Schweinemett zum täglichen Ritual: Als früherer Möbelpacker ist mir der "Möbelträgerschinken"(Schweinemett mit gehackter Zwiebel+Pfeffer und Salz) das "täglich Brot" gewesen. Rohes Rind- und Lammfleisch ist als sehr dünn geschnittene Scheibe mit entsprechenden Zutaten höchst lecker. Das italienische Fachwort: Capacchio.
gebratenes Fleisch ist leichter zu verdauen ( nach 5 Minuten kannst du dich schon wieder ungezwungen bewegen, Tiere brauchen teilweise Stunden, nachdem sie rohes Fleisch gegessen haben), schmeckt besser und eventuelle Schädlinge wurden abgetötet
Man kann in Maßen auch rohes Fleisch essen, aber nicht so viel. Gebratenes oder gekochtes Fleisch ist für den Menschen bekömmlicher.
Schmeckt besser, tötet diverse Dinge wie Salmonellen ab, und ist leichter zu verdauen.