Erdnüsse machen doch weniger dick als Chips, oder?
Also es wird doch immer groß dargestellt, dass Erdnüsse einen so großen Fettanteil haben und deswegen ein extremer Dickmacher sind.
Aber nun ist es doch so, dass von Erdnüssen, vieles wieder ausgeschieden wird, ohne das es dem Verdauungssystem gelungen wäre, es in seine Bestandteil zu zerlegen und somit die darin gespeicherten Energien umzuwandeln.
Bei Chips sieht das aber doch ganz anders aus oder sehe ich das falsch ?
Für die die mir zustimmen, müsste man dan nicht auch eine Art Verdauuungs- oder Absorbtionswert ermitteln, um zu wissen wie "Fett auf Hüften oder Bauch bringend" ein Lebensmittel ist ?
Das Ergebnis basiert auf 15 Abstimmungen
8 Antworten
aber wenn Erdnüsse aus der Schale gepellt werden und dann erst gegessen, hat man zumindest etwas getan um den Kalorienbedarf wieder aufstocken zu können.
"Aber nun ist es doch so, dass von Erdnüssen, vieles wieder ausgeschieden wird, ohne das es dem Verdauungssystem gelungen wäre, es in seine Bestandteil zu zerlegen und somit die darin gespeicherten Energien umzuwandeln."
----> das wäre zu schööööönnnnn
Ja klar, das kommt vom Fett. Aber die Kalorien hat sich der Körper vorher schon rausgezogen.
Ich rede nich davon, dass sich die Konsistenz wegen des Fettes verändert, sondern das sie fast im Urzustand ausgescheiden werden !
Das ist dann aber nicht normal!
Das stimmt! Wenn nicht richtig gekaut wird kommen sie so raus wie man sie gegessen hat! ;-))
Beides sind richtigerweise sehr fetthaltige Lebensmittel. Nur ist die Fettzusammensetzung bei Chips sehr ungesund (Transfette, gesättigte Fette) und bei Nüssen gesund (ungesättigte Fette). Eine kleine Handvoll Nüsse (ca. 30 g) hat ca. 200 kcal.
Weiterhin sättigen die Nüsse aufgrund des Eiweißanteils besser als die nur mit "leeren" Kalorien ausgestatteten Chips.
Hier findest Du einen Vergleich mehrer Coach-Knabbereien: http://www.amapur.de/blog/250kcal/abends-auf-der-couch/
Omega Fettsäuren wie sie auch in Nüssen enthalten sind (besonders Walnüsse)fördern sogar die Verdauung und regen den Stoffwechsel an,machen also nicht dick!
Es gibt eine Studie in der nachgewiesen wurde das Menschen die sich überwiegend mit Nüssen ernährt haben weniger schnell oder gar nicht zunahmen als solche die sich gleich ernährten nur ohne Nüsse! Nüsse machen demnach nicht dick!
Also will ja nicht zu sehr in Detail gehen, aber bei meiner Toilettengängen kann ich das durchaus feststellen.