allergie auf ananas und kiwi?
heyheyhey immer, wenn ich ananas oder kiwis esse, brennt es so fürchterlich in meinem mund. ich fange an total zu schwitzen und bekomme schwindelgefühle...
ich befürchte, dass es eine allergie sein könnte... kennt sich da wer aus?
danke im voraus :)
4 Antworten
Ja, es sind meist Kreuzallergien. Wenn du gegen Pollen Gräser usw. allergisch bist, bist du auch allergisch auf Nahrungsmittel.
Das ist keine Allergie. (Unreife) Ananas und (grüne) Kiwis haben einen hohen Bromelain-Anteil. Bromelain ist ein Enzym, das Proteine spaltet, das löst das unangenehme Gefühl im Mund aus.
Das betrifft allerdings nicht alle Menschen, und Frauen sehr viel öfter als Männer. Warum das so ist, ist glaube ich noch nicht geklärt.
Umgehen kann man das, indem man Gold-Kiwis statt der grünen isst. Bei Ananas hilft sicher nur Ananas aus der Dose, weil Erhitzen das Bromelain zerstört. Es gibt alle möglichen Tricks im Internet, schau dich ruhig mal um, aber nicht alle helfen bei jedem. Mir hilft nur, richtig reife Ananas zu essen-
las dich mal auf Fructose untersuchen
Ich denke, das ist keine Allergie. Vielleicht ist Ananas unreif. Ich esse, zum Beispiel, nur reife Ananase, sie schmecken mir sehr gut.