Wie hart ist die Colitis Ulcerosa Ernährung?

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2 Antworten

Hallo, ich habe Dir mal einen Link reingestellt, der über Ernährung bei Colitis ulcerosa informiert. Was heißt hier hart durchzustehen?? Wenn es einem schlecht geht, weil man täglich Fleisch isst, wird man das als Patient schon von selbst vom Speiseplan streichen. Die Empfehlungen sind folgende: Ausreichend Eiweiß und Ballaststoffe, höchstens einmal die Woche Fleisch (ausgenommen mageren Fisch), Kein bzw. sehr wenig Alkohol, keine fetten Lebensmittel, viel Obst und Gemüse. Liest sich für mich als zumutbar.

http://gesundheit.kioskea.net/faq/4303-der-ferritinwert

Alles Gute für Deinen Vater. lg Gerda

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