Weißer Dinkel im Toast gesund?

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1 Antwort

In weißem Dinkel (630) ist auf jeden Fall mehr als in weißem Weizen (405).

Und wenn Du ihn flüssig kaust, ist das immer noch das beste, was Du daraus machen kannst. Ich werde auf Weizen aggressiv, dann ist weißer Dinkel besser als weißer Weizen.

Natürlcih ist frischgemahlen und gebackener Dinkel immer noch besser. Oder laß die Körner keimen, das ist das beste. Hiela.de vertreibt guten.

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