Warum Frischkornbrei einweichen? Ist das nicht eher schlecht für den Vitamingehalt?

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Hallo Friedelgunde,

hier hast du zwar recht, aber für deinen Magen ist es dann leichter verdaulich und auch die Darmpassage ist danach besser. Daher bitte einweichen, dein Magen und Darm werden es dir danken!

Liebe Grüße!

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