Perga (Bienenbrot ) oder reine Blutenpolle?

2 Antworten

Also die Frage ist differenziert zu beantworten Blütenpollen sind zwar wesentlich nährstoffreicher als Bienenbrot (durch die Fermentation gehen einige Stoffe verloren, zB etwa 50% der zahlreich vorhandenen Vitamin Bs), aber Bienenbrot ist für Allergiker wesentlich besser geeignet.

Also wenn man Allergiker auf Pollen ist, dann sollte man sehr vorsichtig sein mit Blütenpollen.Dann empfiehlt sich eher Bienenbrot. Dieses hat immerhin noch 50% der Vitamin Bs und das ist eine ganze Menge!

grüße

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