Öl, Butter oder Margarine?
Was ist davon am Gesündesten und was benutzt ihr?
Das Ergebnis basiert auf 8 Abstimmungen
anderes Öl
50%
Olivenöl
25%
Butter
12%
Margarine
12%
Sonnenblumenöl
0%
4 Antworten
Antwort
von
Antwort
von
Antwort
Margarine
So weit es geht, nur zum anbraten nehme ich Distelöl
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anderes Öl
Auch hier kommt es auf die Dosierung an. Öl wenn es heißwerden soll in der Pfanne - ausser bei Olivenöl, das ja keine Ultrahitze verträgt. Ansonsten Rapsöl für alles. Eine Bratcreme wie Culinesse kann hilfreich sein. Aufs Brot kommt Halbfettmargarine die soll die Wurstberge etwas neutralisieren.
Antwort
Olivenöl
Wenns passt, Olivenöl. Ist sicher gesünder als Butter oder Sonnenblumenöl.