Mit Ernährung Thrombose positiv beeinflussen?

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Amerikanische Wissenschaftler haben nun die Daten von 15.000 Erwachsenen analysiert, und dabei herausgefunden das ein hoher Fleischkonsum das Thrombose-Risiko steigert.

Wer im Gegensatz dazu eine gesunde Ernährungsweise pflegt, sich also viel Obst und Gemüse gönnt, und regelmäßig Fisch isst, mindert sein Risiko deutlich.

Die Wissenschaftler beobachteten die Probanden über einen Zeitraum von zwölf Jahren, und das Resultat dessen war das diejenigen, die mindestens vier Mal in der Woche Obst & Gemüse zu sich nahmen, und dabei einmal in der Woche Fisch aßen, ein bis zu 50 % geringeres Risiko für eine Thrombose hatten als die restlichen Testpersonen.

Wer hingegen mehr als 1,5 Mal Portionen rotes oder verarbeitetes Fleisch pro Tag zu sich nahm, zeigte ein doppelt so hohes Risiko, wie solche die weniger als eine halbe Portion zu sich nahmen.

Des weiteren zeigten die Untersuchungen das Nährstoffe wie Folsäure und Vitamin B6 sowie auch Omega-3-Fettsäuren einen äußerst positiven Einfluss haben.

http://www.medvergleich.de/Artikel/Thrombose+Risiko+durch+gesunde+Ernahrung+reduzieren.html

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