Ist Basilikum gesund?

1 Antwort

Vitamintechnisch ist dem Beitrag von Lena101 nichts mehr hinzuzufügen. Allerdings finde ich den Kalziumgehalt von Basilikum noch erwähnenswert. Mit 370 mg auf 100 g ist dieser nämlich höher, als bei einem Glas Milch von 250 ml. Da hast du ca. 300 mg Kalzium. Allerdings wirst du warscheinlich nie 100 g Basilikum auf einmal essen :-)).

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