Vitamin C, auch als Ascorbinsäure bezeichnet, ist eines der wichtigsten Vitamine zur Unterstützung des Immunsystems. Besonders reichhaltig sind Obst- und Gemüsesorten wie Kiwis, Kohl und Zitrusfrüchte. Schon ein Glas frisch gepresster Orangensaft am Tag leistet einen wichtigen Beitrag zur Stärkung der Abwehrkräfte. Auch die Antioxidanzien Vitamin A und E sind nützliche Helfer im Kampf gegen schädliche Einflüsse.
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