Länger jung mit Tomaten ! Besonders viel gutes Lycopin (Antioxidans) liefert Bio-Tomatensaft. Noch gesünder und hervorragend für die Verdauung ist folgender Gemüse-Cocktail: Zutaten für 1 Portion: 100 ml Bio-Tomatensaft, 50 ml Sauerkrautsaft und 50 ml Rote-Bete-Saft. Säfte mischen, gut umrühren und genießen. Schmeckt gekühlt besonders lecker und ist herrlich erfrischend. Der Gesund-Effekt: Die Milchsäurebakterien aus Sauerkraut pflegen die Darmflora. Das Nitrat der Roten Bete erhöht die Sauerstoffaufnahme im Körper und senkt den Blutdruck.
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