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Brot als Power fürs Gehrin

Tipp von Rubinstein Rubinstein

Die Kohlenhydrate im Brot werden später auch zu Zucker. Dieser tritt dann als Glucose ins Gehrin ein, wodurch es wieder mehr Energie bekommt. Brot wirkt allerdings länger vor, als z.B. Schokolade, da die Kohlenhydrate langsamer abgegeben werden.

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