Hallo ich habe heute morgen mein Steak raus aus den Tiefkühlschrank getan um es aufzwürmen und jetzt ist mir aufgefallen das da was ist hat jemand Ahnung was. Diese weissen sachen unten am Bild

Darf man Speck roh essen wenn darauf steht man darf es roh essen? Oder ist es viel zu gefährlich? Es gibt Leute die behaupten man könne davon sterben, stimmt das?

Warum gibt es Leute die sagen es wäre ungesund viel Fleisch zu essen? Haben unsere Vorfahren, also sehr sehr viel früher nicht vor allem Fleisch gegessen? Und naja halt Wildfrüchte, aber eben viel Fleisch und Tierprodukte.

Ich mag halt Fleisch am meisten, und esse eher weniger Gemüse, und eigentlich keine Früchte.

Ist das wirklich so ungesund wie manche Veganer es sagen?

Wenn man Gammelfleisch richtig durchkocht, zb 2 Stunden lang volle Puste im Schnellkochtopf (also quasi autoklaviert), kann es dann noch gesundheitsschädlich sein?

Frage für meine Katze.

Habe heute Hähnchenfleisch an der Theke gekauft und jetzt sehe ich so komische Flecken auf der Haut... weiß jemand was es ist?

Hey, ich erinnere mich gerade an den Frankreich-Urlaub dieses Jahr. Dort war ich mit Freunden in einer Brasserie und hatte mir „tartare de boef“ bestellt.Rohes Rinderhack. ich muss dazusagen, dass ich noch nie zuvor in meine Leben rohes Fleisch gegessen hatte, auch kein Mett oder so. Ich wollte es einfach nur mal ausprobieren.

Meine Kumpels warnten mich schon, das könnte krank machen. Ich wandte ein, dass das ja wohl genießbar sein müsse und sagte selbstbewusst:

„Alter Querdenkerspruch: ICH. HABE. EIN. IMMUNSYSTEM. !!!.“

Nicht, dass ihr das falsch versteht; ich habe nichts mit den Querdenkern am Hut! Wir hatten halt alle schon ein bisschen Rotwein getrunken und ich fand das einfach lustig.

Tja und am nächsten Tag dann stand ich auf mit Kopfschmerzen, mir war speiübel und ich entwickelte über den Vormittag Schüttelfrost, Gliederschmerzen und 39°C Fieber. Allerdings nur über den Vormittag. Schon mittags war ich wieder komplett gesund.

Nun würde ich gerne mal wissen, ob das daran liegt, dass ich bzw. mein Immunsystem einfach nicht „trainiert“ war oder war das Fliecsh vielleicht wirklich nicht ganz keimfrei?

Ich bin männlich, 21, nicht vorerkrankt und sehr schlank, und ich war zum damaligen Zeitpunkt zweimal gegen Corona geimpft.

Ich esse generell eher wenig Fleisch, nur sehr gutes Biofleisch und eher Geflügel.

Aus diversen Gründen habe ich vor 2 Tagen eine große Portion Spare ribs vom Schwein ohne Beilage gegessen. Hatte es danach gut im Magen liegen, aber es ging mir ansonsten gut. Seit dem Morgen danach spüre ich meinen Puls deutlich im Magen hämmern, Puls ist erhöht, ich fühle mich schwach und müde, bin appetitlos (heute 2.Tag).

Ich hatte schon mal eine chronische Gastritis, die ich nach 1 1/5 Jahren gut in den Griff bekam, jedoch ist mein Magen-Darmtrakt nach wie vor sensibel.

Kann diese große Portion Fleisch so etwas wie eine akute Gastritis ausgelöst haben? Bislang fühle ich mich durch fasten am besten. Hatte einen Haferbrei gegessen, jedoch lag auch der mir dann schwer im Magen....

Über Tipps, Erfahrungen etc. Wäre ich sehr dankbar. Liebe Grüße

Hallo, ich habe schon seit Wochen das Problem, dass immer wenn ich Fleisch oder Ei esse es widerlich schmeckt und riecht. Das ist ganz plötzlich gekommen und war davor nie so. Ich mache mir Sorgen, da ich Angst habe dass es Magenkrebs sein könnte. (Ich bin 15) Was könnte das sein? Danke für eure Antworten.

Hi,

ich habe mir gestern ein Schnitzel Hawaii bestellt. Habe es gestern nicht geschafft aufzuessen und habe es in den Kühlschrank gepackt. Kann ich es heute bedenkenlos essen?
Es ist hähnchenfleisch.

Hallo,

ich führe gerade mit einem Bekannten ein Gespräch um vegane Ernährung. Dabei fiel auch das Argument wie: Menschen essen auch nicht jedes Fleisch, selten Pferd, nie Affenfleisch und tabuisiert ist erst recht das Essen von Menschenfleisch.

Während der Diskussion ging es auch darum, gesundheitliche Aspekte als Gegenargumente auszuschließen: Das heißt: Ist Menschenfleisch für den Menschen prinzipiell verträglich? Mit 'prinzipiell' ist gemeint der hypothetische Fall, der jeweilige Mensch sei völlig gesund, frei von Antibiotika. 'Prinzipiell' soll auch die Frage nach dem Nährwert ausschließen und sonstigen ethischen Fragen.

Recherche im Internet ergab zunächst einen Haufen ähnlicher Informationen, die zwar die Fragen nach Krankheiten und Nährwert und Ethik, nicht aber die Frage nach prinzipieller Verträglichkeit des Menschenfleischs für den Menschen erörtern.

Hat jemand eine Quelle?

Danke im Voraus.

Seit ungefähr zwei Wochen esse ich kein Fleisch, keine Eier und keinen Käse. Erst war es mir wegen dem Gewicht, aber nun schmeckt es mir richtig gut. Mir ist aufgefallen, dass sich auf der Waage keine Änderung zeigt aber die Hosen rutschen eindeutig. Wie kann das sein?

Einen schönen guten Abend wünsche ich,

Heute habe ich mir zu Abendessen ein Tiefkühl Cordenbleu in der Friteuse bei 180°c gemacht.

Von außen war es schon relativ dunkel und ich dachte es sei fertig. Ich aß es dann und an einem Dickeren stück was ich im Mund hatte war es dann ganz Kalt und Rosa. Als ich schmeckte wie kalt es war, habe ich es sofort ausgespuckt und mir das andere stück angesehen. Es war Rosa.. Nun mach ich mir sorgen das vllt. das ganze Hähnchen nicht durchgebraten war und ich jetzt an Salmonellen erkranke...

Muss ich mir sorgen machen? (Ich als leichter hypochonder bin grade etwas in Panik..)

Lg

Gibt es da eine Faustregel? Ich hätte jetzt die Gelegenheit, eine größere Menge Hirschfleisch von einem Bekannten zu kaufen. Allerdings heißt es doch (wegen der radioaktiven Belastung, ich wohne in Süddeutschland), man solle nicht allzu oft Wild essen.

Wie oft ist denn noch unbedenklich, wisst ihr das? Unbegrenzt lange kann man Fleisch ja auch nicht einfrieren ...

Eine gute Freundin von mir ereifert sich immer total, wenn ich Gemüse kaufe, dass in Folie eingeschweißt ist. Sie behauptet steif und fest, da wären Gase drin, die total giftig sind und sie würde so etwas niemals essen ....

Da sie allerdings dazu neigt, vorschnell Panik zu verbreiten, bin ich diesbezüglich skeptisch. Ich konnte auch nichts bedenkliches zu dem Thema im Netz finden. Habt ihr davon schon einmal gehört? Ist da womöglich wirklich etwas dran?

Ich habe mich mit meinem Küchenmesser geschnitten und blöderweise habe ich davor auch Fleisch geschnitten gehabt. Ich habe mir irgendwann mal ein Betaisodona Antisept gekauft. Das ist aber seit September abgelaufen. Ich habe es jetzt trotzdem verwendet, weil mir die Sache mit dem Fleisch nicht aus dem Kopf ging. Es ist keine sehr große Wunde, aber ich möchte lieber auf Nummer Sicher gehen. Wenn die Antisept-Falsche noch original verpackt und nie benutzt war, meint ihr, dass es dann schlimm ist, wenn ich sie benutzt habe, obwohl sie abgelaufen war?

Hallo, mir ist seit Jahren aufgefallen, dass ich Schluck und Kauprobleme mit dem Fleisch habe. Bei mir ist das so, dass ich minutenlang darauf rumkauen muss, egal welches Fleisch das ist .. ob es zart oder hart ist. Ich kann kein Fleisch sofort runterschlucken, wenn es zerkleinert wurde, da kriege ich sowas wie ne Schlucksperre. Aus diesem Grund vermeide ich das Fleisch so gut es geht. Ich habe es meinen Eltern auch schon gesagt, dass ich das Fleisch nicht richtig zerkauen und runterschlucken kann, aber sie wollen mich irgendwie nicht verstehen. Hat jemand Tipps wie ich das Fleisch kauen und schlucken trainieren kann? Weil, vorher habe ich für mein Leben gern Fleisch gegessen. Aber seitdem dieses Problem aufgetaucht ist nicht mehr. Weiß jemand was das vielleicht sein könnte? Wäre dankbar für eine Antwort ! :) eure Melina

Gestern habe ich mir an der Frischfleischtheke Hähnchenbrust gekauft. Ich wollte sie mir vorhin zubereiten und habe das Fleisch in der Pfanne angebraten. Das roch so eklig, dass ich mir dachte das kann doch nicht okay sein. Sagt mal woran erkenne ich den, dass das Fleisch schon verdorben ist und mir einen Magen-Darm-Infekt bescheren würde, wenn ich es esse?

Wie oft kann man ein Steak essen in der Woche ohne krank zu werden. Steak ist mein absolutes Lieblingsessen und ich kann echt nicht drauf verzichten aber wie oft wäre ok und ab wann ist es zu viel?

Seit Wochen habe ich mittlerweile kein Fleisch oder auch Wurst mehr gegessen. Woher kommt mein plötzlicher Ekel auf Fleisch? Ich habe immer Fleisch gegessen, aber selbst wenn ich es momentan nur rieche könnte ich mich übergeben. Selbst beim Grillen letzte Woche habe ich FREIWILLIG nur Gemüse mir auf den Grill gelegt!!!

Einer schwangeren Freundin wurde geraten, sie solle währed der Schwangerschaft kein rohes Fleisch oder medium gebratenes Steak mehr essen. Das können Errege enthalten die auf das Kind übergehen können und ganz furchtaren Schaden anrichten. Was für Erreger sind das und Kann das nicht auch einen nicht schwangeren schaden?

Hi, ich habe heute Abend Maultaschen gegessen, die irgendwie komisch gerochen und geschmeckt haben, irgendwie nach Spülmittel sie waren aber noch HAltbar und schimmel war auch keiner zu sehen. Erst dachte ich, dass ich mir das einbilde, deswegen hatte ich auch erst welche gegessen. Jetzt mach ich mir aber doch ein wenig Sorgen, weil sie eindeutig schlecht waren. Was könnte den schlecht gewesen sein und was wäre die schlimmste Auswirkung? einfach nur Verdauuungsprobleme??

Hallo, ist gegrilltes Gemüse genauso krebserregend wie gegrilltes Fleisch?

Ab wann darf man das Fleisch für Babys auch anbraten? Ich habe von einer Bekannten einmal gehört, dass man das Fleisch zu Beginn nicht anbraten darf, weil es krebserregend wäre. Ab wann darf man es denn dann anbraten?

Ich liebe Carpaccio, mein Vater isst für sein Leben gern Tartar, sind wir besonders gefährdet?